2020年4月11日(土)放送浅草雷門

浅草で最初に焼き餃子を出したと言われる老舗の中華料理店。昔、常連たちが美味しさのあまり「これは餃子の王様だ」と言ったことが店名の由来。具材の8割は、極限まで細かく刻んだキャベツ。これを薄めの皮で包み、カリッと焼き上げる。伝統の味は外国人にも好評。
住所: 東京都台東区浅草1-30-8
TEL: 03-3841-2552

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