2021年9月25日(土)放送うま～い！さいたま市

県内でも最大の市場。毎週土曜日は「一般開放DAY」。マグロの解体・即売会では、本マグロの中トロが一冊1,000円ほどで購入できる。市場内の「恵海水産」でこの日だけ登場する「魚むすび」も人気。一口大の酢飯に新鮮な魚介が乗った、お寿司でもおにぎりでもない新メニューです。
住所: 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1
TEL: 048-667-0801

【花いち】
お得なランチが楽しめると評判の食堂。名物は、どっさり盛られた中落ち丼にカニ汁、4本のエビフライが付くセットメニュー。女将とのジャンケンに勝てば、エビフライが2倍の8本に追加される。さらに凄いのが、毎月第３土曜日に行われる先着100名限定の中落ち丼無料サービス。しかも、丼の上に溢れるまでたっぷりとイクラをかけててくれる。
TEL: 048-667-2553

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