2021年9月25日(土)放送うま~い!さいたま市

15位 紅亭

洋食の名店。7年前に一度閉店したが、大宮駅近くの住宅街で復活。改装したご自宅で週2日だけ営業する。ハンバーグやフライなど、日替わりの「おまかせランチ」が人気。看板メニューはご主人オリジナルの「ドレス・ド・オムライス」。美しいドレープ状の卵をチキンライスの上にのせたオムライスです。トマト、さやえんどうで飾り付ければ、まるで黄色いドレスを着て踊る少女のよう。味も見た目も芸術的な逸品。
住所: 埼玉県さいたま市大宮区大成町1-333-5
TEL: 048-651-1423

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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