2023年1月14日(土)放送うんまい栃木

美味しい牛肉の宝庫でもある栃木県でその美味を味わうことが出来るスポットを3軒紹介する。

【日本料理 志ぶ家】
2015年に誕生したブランド「与一和牛」を使ったすき焼きが楽しめる。「与一和牛」は霜降りの脂が細かく入っているのが特徴。
住所: 栃木県大田原市中央1-12-18
TEL: 0287-22-2685

【花と華】
湯西川温泉にある美食の宿。栃木のブランド牛を味わうなら、1日1組限定の鉄板焼き懐石。A5ランクのとちぎ和牛「匠」を目の前で焼き上げてくれる。「匠」とは、とちぎ和牛の中でも最高品質のものにだけ許される称号。
住所: 栃木県日光市湯西川温泉601
TEL: 0288-98-0321

【大田原 牛超 本店】
昭和6年創業。こちらの登録商標でもある「大田原牛」を使用したシャトーブリアンステーキは食通も憧れる一品。
住所: 栃木県大田原市本町1-2701-178
TEL: 0287-24-0909

※掲載している情報は、放送時点のものです。