｢群馬 桐生｣といえば、散策したくなる趣のある街並みと、数々のご当地B級グルメ。
そんな桐生にピッタリの新名物を、23位でご紹介した銭湯｢三吉湯｣の食事処で発見しました。
コチラです!
｢ウォークいーとソースカツ｣…1個400円
考案したのは元料理人という銭湯の3代目ご主人･大石直樹さん。
まず、ソースご飯の上に豚ヒレ肉をトッピング。
新種のおにぎりかと思いきや、パン粉を付けて油に投入しました。
揚げ上がったら特製ソースにどっぷり浸し、
仕上げにキャベツや、チリソースをかければ見た目もオシャレ。
ハンバーガー感覚ソースかつ丼の誕生です!
文字通り歩きながら楽しむ新感覚Ｂ級グルメです。
決定! 薬丸印の新名物!!
｢一流の味｣
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