「東日本橋」といえば、2011/12/4(日)に「大江戸問屋祭り」が開催されるお得でおいしい街。
そんな街の新名物を28位でご紹介した「結び屋」で発見しました。
美味しそうなおむすびが並ぶ中、一際存在感を放つコチラです!

「からあげ ゆずこしょう おむすび」…150円
その名の通り、唐揚げにゆずこしょうを絡め、ふっくら握った一品ですが

実はこのゆずこしょう、店で作られた無添加ものなのです。
しかもゆずは千葉県に住む親戚の家の庭に1本だけ生えている木から収穫。
閑静な住宅街の一角で10年前からおじさんが趣味で育てているゆず。
手塩にかけた無農薬ものです。

市販のものより強いゆずのスッキリ感がからあげとベストマッチ。
決定! 薬丸印の新名物。
「どんなお味?」

※通常150円の「からあげ ゆずこしょう おむすび」を2011/12/4(日)のみ100円で販売
※掲載している情報は、放送時点のものです。