introduction イントロダクション

  • 韓国のソウルフード“キムチ”を題材にした
家族の絆、愛と葛藤のドラマ
  • 【写真】母・娘・祖母
  • 400年以上も続く料理人の名家である大韓金氏の宗家。
「医食同源」という言葉のとおり、病院と韓国伝統食の料理人の世界を舞台としてそこに関わる祖母・母・娘、女性3世代の複雑な縁と確執が、
多彩な韓国伝統料理と共に描かれる。

相手を思いやって自分ひとりで秘密を抱え苦悩する母と娘はもちろん、父と娘、祖母と孫、夫と妻、恋人の絆が結ぶ人間模様にも引きつけられる。
そして、今作の影の主役ともいえる料理が彩りをそえる。
家庭料理から豪華な宮廷料理、多様なキムチも韓国ドラマ史上最大量というこだわり。
そのレシピや栄養効果など、深い知識や哲学を反映させたセリフも数多く登場し、食欲と知的好奇心を同時に刺激!
医食同源を体現する韓国伝統料理の奥深さに興味をそそられるでしょう。

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