• 孤独のグルメ シーズン11

五郎さん足取りリサーチ

Season1

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2012/2/29 OA

第9話 世田谷区 下北沢の広島風お好み焼き(タコの広島ネギとゆずポン酢・ホタテのガーリック焼・カキの香草バター焼)

タコの広島ネギとゆずポン酢・ホタテのガーリック焼・カキの香草バター焼
このタコ、ぷりぷり、ぷりダコだ。
うまい。プリダコ、うまい!

繊細にプリッとしている
思った通りだ。

海のミルクとバターが
合わないワケがない

世田谷区下北沢の喫茶店で悩む女優に話を聞くも、言葉がみつからない五郎。やがて席を立ち、戦利品であるたこやきとニックンロールを彼女に譲る。あっけに取られる女優を残して店を出ると、空腹の五郎は街を足早に進む。ふと立ち止まるとそこには広島風お好み焼きと鉄板焼き屋。即決した五郎は迷わず店内へ向かう。注文して待つ五郎の前に、青々とした山盛りのネギの中に、きれいな焦げ目の付いた大ぶりタコがごろごろと入った「タコの広島ネギとゆずポン酢」、にんにくの香りがよく効いた「ホタテのガーリック焼」、バターにより薫り高く味は濃厚に仕上がり風味豊かに、さらに香草の香りが食べるものの鼻腔を刺激し、食欲を引き出す「カキの香草バター焼」が登場する

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店名
広島のお好み焼・鉄板焼 HIROKI
※店舗情報は2015年8月時点のものです。