Season2
[ 2012/10/31 OA ]
第4話 群馬県邑楽郡 大泉町のブラジル料理(エスペトン・デ・ピカニャ(シュラスコ)、)
野生の本能が、
身体の底からわき起こってくるぞ。
噛み切るんじゃない。
喰いちぎるんだ。
俺はまさに百獣の王。うぉ~ん。
身体の底からわき起こってくるぞ。
噛み切るんじゃない。
喰いちぎるんだ。
俺はまさに百獣の王。うぉ~ん。
群馬県邑楽郡大泉町のブラジル料理店でフェイジョアーダに夢中な五郎のところへ、「エスペトン・デ・ピカニャ(シュラスコ)」が届く。鉄の串に牛や豚、鳥の肉を刺し、塩を振って炭火でじっくり焼いたブラジルで有名な料理だ。その姿に驚嘆するも、串に刺さった大ぶりな肉の塊をナイフで豪快に切り取り、トングでそのまま口へ。口の中に広がる肉汁に、五郎もおもわずにんまり。南米文化を正統に受け継いだ肉料理を全身で楽しむ五郎だった。
- 店名
- レストラン ブラジル
- ※店舗情報は2015年8月時点のものです。






















