• 孤独のグルメ シーズン11

五郎さん足取りリサーチ

Season3

  • 中華
  • 肉料理

2013/7/17 OA

第2話 神奈川県横浜市 日ノ出町のチートのしょうが炒めとパタン(チート(豚胃)のしょうが炒め)

チート(豚胃)のしょうが炒め
おいおい。
この豚、とんでもないぞ。
美味過ぎる。
これが、豚の胃?
コリコリだと思ってたら、
ポワポワに柔らかい。

打ち合わせを終えた五郎は、依頼内容について整理しようと野毛山動物園へ向かうことに決める。急な階段を上り、肩で息をしながら動物園を探す五郎だったが、志半ばで力尽きることに。空腹で店探しを始めた五郎が見つけたのは、豚の看板を掲げた一軒の中華料理店だった。店内で注文を吟味した五郎の元へ、豚の旨味が凝縮されたぷりぷりとした食感が売りの「チート(豚胃)のしょうが炒め」が届く。その香りに表情が緩む五郎であった。

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店名
第一亭
※店舗情報は2015年8月時点のものです。