• 孤独のグルメ シーズン11

五郎さん足取りリサーチ

Season3

  • 洋食
  • 肉料理

2013/8/28 OA

第8話 台東区 鶯谷のアボカド鶏メンチと鳥鍋めし(名物ハムカツ)

名物ハムカツ
おお、これだよ、これ。
このソース味で、俺はいつだって、
ガキ大将になれるんだ。

台東区鶯谷の料理店で、五郎が次に箸を伸ばしたのは「名物ハムカツ」。その厚さに驚いた五郎は突如メジャーを取り出し、ハムカツの厚さを測るのであった。ハムカツに遠慮なく、たっぷりとソースをかける。このときの五郎は、塩分やカロリーなんて無粋なことは言わない。添えられたからしを付けて豪快にかぶりつく五郎。ソースをまとい、懐かしさを感じるその味になぜか誇らしげである。他の客とのやりとりを挟みつつも、上機嫌で白飯を口に放りこむ五郎であった。

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店名
鳥椿
※店舗情報は2015年8月時点のものです。