第1話
江東区門前仲町のやきとりと焼めし(和風焼きめし)

江東区門前仲町の焼き鳥屋でつくねとピーマンの味につられ、御飯を頼んだ五郎が店主から勧められたのは「焼きめし」。聞きなれない一品に一瞬あっけに取られたものの、オーダーすると出てきたのは、刻んだシソが散りばめられ、しらすや梅肉の入った和風の焼きめしだった。シソの緑が彩りよく焼きめしを飾り、引き立つ香りが五郎の食欲にさらに火をつける。チャーハンのつもりで手を伸ばした五郎は、その味に思わず驚くことになるのだが…。