第4話
群馬県邑楽郡大泉町のブラジル料理(フェイジョアーダ・コンプレッタセット)

群馬県邑楽郡大泉町のブラジル料理店で、ガラナをすする五郎。喉を潤しつつ、次なる料理の到来を待つ五郎の前に「フェイジョアーダ・コンプレッタセット」が並ぶ。フェイジョアーダ・コンプレッタは牛や豚に黒豆を加えて煮込んだ、ブラジルの代表的な料理である。ライスの他に、キャッサバと呼ばれる芋の粉末と野菜の酢漬けという珍しい付け合せが並ぶ。熱々の湯気を立てるフェイジョアーダの味に新しさを見出しつつ、味の染み込んだ肉に感動する五郎だった。