第6話
江東区木場のチーズクルタとラムミントカレー(チーズクルチャ)

江東区木場のインド料理店で、ブナオイスターを口へと運ぶ五郎はその味に感嘆する。カキの旨味と風味が十分に生かされた一品に、五郎の手は止まらない。そのまま、あっという間にブナオイスターを平らげてしまうと、ちょうど良いタイミングで「チーズクルチャ」が出来上がる。もちもちのナンでたっぷりのチーズを包み焼き上げたインド流のピザで、ガーリックの風味がたまらない一品である。熱々のチーズがとろけるナンを一切れ、豪快にほうばる五郎であった。