足取りリサーチ

Season4

  • アジア・カレー

第6話
江東区 木場のチーズクルタとラムミントカレー(ラムミントカレー&バスマティライス)

ラムミントカレー&バスマティライス あっ、いい。
これ、いいんだす文明。
ミントより、
ちゃんとカレーが勝ってる。
ミントを従えたカレーだ。

江東区木場のインド料理店内が夜のムードになる中、スパイシーな温野菜タンドーリベジを食べ続ける五郎。そんな五郎の元に「ラムミントカレー&バスマティライス」の皿が並ぶ。ラムミントカレーにはミントが豊富に使われ、緑豊かでさわやかな香りを放っている。熱々のカレーを、皿の上に広がるバスマティライスへかけると早速一口。スパイスの効いた濃厚なカレーの中に活きるミントの香りに、食の新風と文化を感じる五郎であった。

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店名
タンドール バル カマルプール
※店舗情報は2015年8月時点のものです。

この放送回に紹介された料理

江東区 木場のチーズクルタとラムミントカレー

Season4

  • アジア・カレー

江東区 木場のチーズクルタとラムミントカレー

[2014/8/13 OA]

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