放送バックナンバー
■ゲスト・・・阿知波 悟美
■専門家・・・佐藤 信紘
順天堂大学医学部教授（消化器内科学講座）、順天堂練馬病院長、大阪警察病院長、
順天堂大学名誉教授、順天堂大学特任教授
佐藤信紘（編）三輪洋人、荻原達雄（協力）（1999）「ここまできた胃の科学」中外医学社
日本神経消化器病学会（理事長）、日本内科学会（功労会員）、日本統合医療学会（理事）
（受賞）1986年日本実験潰瘍学会（梅原賞）1998年日本ヒスタミンレセプター研究会賞
■ノロウイルス
例年冬場に感染のピークを迎え、現在は流行警報が発令中。
ひとたび、ノロウイルスに感染すると、激しい嘔吐・腹痛や下痢などの症状が数日続き、重症化すれば、脱水症で死に至る場合もある。
ノロウイルスなどの感染性胃腸炎による特効薬はいまだに発明されていない。
でも、恐れることはない。
■ノロウイルス 大きさ
空気が乾燥するこの時期に猛威をふるう食中毒で代表的なサルモネラ菌などはおよそ１０万個～１００万個で感染するのに対しノロウイルスは10個～１００個だけで、あっと言う間に体内で増殖し、感染してしまう。
■ノロウイルスに感染した患者数は
２０１２年で１万７０００人以上。
■ノロウイルスに感染すると
激しい嘔吐・腹痛や下痢・そして３７℃～３８℃の発熱。
これらの症状が２～３日続く。
■もし、感染してしまったら
ノロウイルスの特効薬はない。
ウイルスに感染しないようにすること。
これが一番大切になる。
■生ガキでなくても、火を通したカキフライならノロウイルスに感染しない○か×か
正解は×
ロウイルスは熱を加える事で殺菌する事ができます。
その温度は８５℃以上。
ところが、カキフライは中心の温度が８５℃に達していない場合もあり
加熱したからと言って安全というわけではない。
★２枚貝を食べるときにはしっかりと中まで火を通すことが大切
■ とくに多い感染ルートはどれか？
(1)空気中
感染者の咳やくしゃみなどでウイルスが空気中に浮遊しており、
それを吸いこむことで感染するが、多くはない。
(2)ドアノブ
ドアノブや電車の吊皮にはウイルスが付着している場合があり、
触った手で口を触れると感染する可能性がある。
(3)トイレ
これが正解！
トイレの中は一番ウイルスが多い。
ノロウイルスは便や嘔吐物に多く含まれているため、
便器の中、その周辺にはウイルスが漂っている。
水を流した時に手に付着している事も多い。便器のフタは閉めること。
(4)調理器具
ノロウイルス感染者が使用している。
調理器具にウイルスが付着し、
感染することケースもある。
■ノロウイルス
ノロウイルスは非常に小さく、マスクも通してしまう。
また、体内に入ると一気に増殖するので、
その速さから“ウイルス界のフェラーリ”と呼ばれている。
■ノロウイルスの感染
実は日本人でかかったことがない人はほとんどいない。
例年およそ１万人の患者がいるとされているが、本当は数百万人以上。
実は、何かしら症状が出ている。
■ノロウイルスの特徴
(1)潜伏期間は5～24時間
潜伏期間は短く、その日～翌日には発症する。
(2)下痢・嘔吐・発熱が2～3日続く
症状は2～3日で収まるが、症状の重さが違うのは、
その人の抵抗力によるため。子供・高齢者はひどくなる。
その後1～2週間は、便からウイルスが排出されるので、その間は２次感染の
恐れがある。周りに広げないよう注意。
(3)何度も感染する
ノロウイルスは種類が３０種類以上。
１種類、抗体ができても他の種類のウイルスに感染することがある。
流行のタイプが多いため、ワクチンをつくることが難しい。
(4)特効薬がない
対処療法をするしかない。
嘔吐や下痢で脱水症状を起こさないために水分補給が大事。
水や緑茶ではなく、塩分が入っているスポーツドリンクや経口補水液がベスト。
■下痢止めや吐き気止めなどは、処方されないんですか？
ウイルスを外に出そうと免疫機能が働いている為、阻害しない方が良い。
ウイルスを体内に留めてしまうと症状を長引かせてしまう。
医師に相談を。
■アルコール消毒
実は、アルコール消毒だけではノロウイルスは死滅しない。
■まず石鹸んで手を洗う時、固形石鹸と液体せっけんのどちらを使いますか？
正解は液体せっけん。
固形石鹸はノロウイルスが付着している可能性があるため避けた方が良い。
■手の洗い方
石鹸の役目は泡でウイルスをうき上げること。
付着しやすい爪の中も忘れないように。
■最大のポイントは洗い流す
流水でしっかり洗うことで、手に付着したウイルスは流れていく。
目安は３０秒。これで手からの感染を防げる。
■処理に当たる人は厳重に装備
髪は後ろでしっかりまとめ、
ウイルスを口から吸いこまないようにマスクを装着。
さらにビニール生地のエプロンを着用し、
ウイルスが手につかないように厚手のゴム手袋をつける。
準備が整ったら、続いてはノロウイルスを消毒殺菌。
■次亜塩素酸ナトリウムで消毒
次亜塩素酸ナトリウムは家庭用の漂白剤などに含まれている成分で
ノロウイルスの消毒にとても効果的
市販されている６％濃度の次亜塩素酸ナトリウム50ミリリットルを
２リットルの水で薄めれば消毒液の出来上がり。
■嘔吐物処理方法
嘔吐物をきれいにふき取った床にペーパータオルを覆うように敷き、
その上から先ほど作った消毒液を注ぎ浸す。
消毒液が全体にいきわたったら、十分にふき取り、使用したペーパータオルをゴミ袋へ。
袋の口をしっかり閉じて処分しましょう。最後に水拭きをする。
■ノロウイルスの弱点
次亜塩素酸ナトリウム・紫外線・熱
■紫外線
感染が予想される衣服などは洗濯前に太陽光にさらした方が良い
今、紫外線で殺菌消毒するトイレが開発されていてまもなく発売される。
■熱
絨毯などは、次亜塩素酸ナトリウムを使用すると色落ちしてしまうので85℃～90℃のアイロンを１分以上当てるといい。
まな板などの調理器具も85℃以上のお湯を1分以上かけて熱消毒すると良い。
■予防法 ラクトフェリン
近年ヨーグルトなどで注目されているが元々は、母乳の初乳に含まれるたんぱく質。
ヨーグルトの他に、牛乳やナチュラルチーズ（ゴーダチーズ・カマンベールチーズなど）に含まれている。
■ラクトフェリンはウイルスを殺菌してくれる？
腸の表面にぴたっと張り付き、ウイルスが細胞に入るのをガード。
さらに胃の中で直接ノロウイルスにくっつき腸の表面にある細胞に入り込むのもガードする。
■ノロウイルス治療の新しい兆し
今までノロウイルスは、症状で判断されてきたが、
綿棒でお尻からウイルスを採取し、ノロウイルスを判別する「検査キット」が登場した。
これによりノロウイルスのワクチンの研究も進み、近い将来、ワクチン接種も可能になる。
■機能性胃腸症
暴飲暴食をしたわけでもないのに胃痛や胃もたれ…
それは「胃の知覚過敏」の可能性が。日本人の4人に一人の割合。
■原因 ストレス
ストレスを感じると、胃は少し膨らんだだけで過剰反応を起こす。
そのため、胃もたれや胃痛などの症状がでたり、少し食べただけでお腹がいっぱいになってしまう。
「胃がん」や「胃潰瘍」のように内視鏡やエコーの検査で異常が見つからないため放っておく人もいる。
慢性的に胃が痛むことで、集中力がなくなったり、いつも胃を気にして眠れないなど、
生活に支障をきたすようになってしまう。
■日本人は機能性胃腸症になりやすい
胃の形が縦長だとなりやすい。日本人のおよそ9割がこの縦長。
食べ物は胃から十二指腸へと送られるが、ストレスなどで押し出す力が
低下すると十二指腸へ食べ物が排出されず、胃もたれを起こす。
この形は排出機能が低下しやすい。
■弱った胃を守る食生活クイズ
●第一問「胃がもたれる時に食べた方がいいのは塩焼きよりお刺身」
答え ○
理由：柔らかい物は胃液がたんぱく質を分解しやすく、固い物は消化しにくい
煮る・蒸す＞生＞焼く＞揚げる・炒める の順に消化しにくくなる
●第２問「お酒を飲む前に「プリン」を食べると良い」
答え：○
理由：アルコールは胃粘膜を直接刺激するため胃粘膜に炎症を起こしやすい
乳製品は粘膜を厚くし胃を守ってくれる
●第３問「胃もたれがある時に食べると良いのは野菜より海藻類」
答え：×
理由：キャベツに含まれるビタミンＵは胃の粘膜を修復し
胃潰瘍を予防する働きがある
■L4ご利益さん
千住神社
住所：東京都足立区千住宮元町24-1
アクセス：京成「千住大橋駅」より徒歩10分
約1100年の歴史のある神社。
五穀豊穣と商売繁盛、幸福をご利益としている。
千住七福神のひとつ「恵比寿像」が祀られている。
この恵比寿像は回転するカラクリがある。
■恵比寿像の願掛け方法
男性は左向きに、女性は右向きに恵比寿像を三回廻し、その後白いハンカチで体を３回撫でる。
撫でる部位は祈願の内容によってかわり、
商売繁盛であれば鯛、家内安全・合格祈願は頭、縁結び・恋愛成就は胸、癌除けは腹。
スポーツ上達は腕と足、ボケ封じは後頭部、その他は痛いところ。
その後は念じながら１日３回、ハンカチで自分の体を恵比寿像と同じ部位を撫でる。
