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■ゲスト：阿知波　悟美（あちわ　さとみ）

■専門家：福田　千晶（ふくだちあき）医学博士・健康アドバイザー
【経歴】
慶應義塾大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学リハビリテーション医学科勤務を経て、
アルシェクリニック、NECフィールディング嘱託産業医勤務。
また健康アドバイザーとして執筆。
【資格】
日本リハビリテーション医学会専門医
日本東洋医学会漢方専門医
日本医師会健康スポーツ医
日本医師会認定産業医
日本人間ドック学会人間ドック認定指定医
日本人間ドック健診情報管理指導士

【アルシェクリニック】
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-1-1アルシェ8・9F
電話番号：048-640-6561

■冬疲れ危険度チェック
・体がむくみやすい
・寝相が良い
・２キロ以上冬太りした
・耳を折ると痛い

■冷え症
睡眠障害で眠れないために疲労が回復しないことが、冬疲れになる。
冷たい手足を通る血液は、冷やされてしまい体は血管を細くし血流を制限する。
するとエネルギーを作るために必要な栄養分は不足して疲労回復しにくくなる。

■寒暖差疲労
室内外の温度差に対応しようと自律神経が活発に働き、過労状態になる。
蓄積すると、肩こりや食欲不振、冷え症の深刻化など、不定愁訴を引き起こす。
放っておくと、メタボなどの生活習慣病にもつながる。

■寒暖差疲労が溜まりやすい人
空調が苦手な人や、熱中症になった事がある人

運動不足で筋肉が衰えると体がむくみやすい。
→血管が圧迫され、血行不良に
寝返りを打たない事が血行不良になってしまう。

※血の巡りが悪いと、酸素や栄養が細胞に届かず、疲れが取れない

運動不足で筋肉が衰えることで冬太りになる。
→ちょっと動いただけでも疲れるように。

耳を折ると痛くなる。
→体が冷えている証拠。

※手首・足首・腰などに手を当てて気持ちよく感じた場所は
冷えているという証拠なので温めると良い。

■ＡＬＡ
体の中にあるミトコンドリアという細胞が糖や脂肪からエネルギーを生み出している。
ＡＬＡは、ここで働くアミノ酸。
ＡＬＡが働く事でミトコンドリアが動き、エネルギーが生産される。
ほうれん草の他にピーマンやバナナ・黒酢・ワインなどに多く含まれている。

■船橋ポパイソース
【材料】
ほうれん草…………………１束
玉葱…………………………１/２個
人参…………………………１/４本
オリーブオイル……………１/２カップ
水……………………………１カップ
干し椎茸……………………１個
昆布…………………………３cm 角
酢……………………………小さじ１
塩……………………………小さじ１～2

【作り方】
1)　ほうれん草の根元に十字に切り込みを入れ、水で洗い、泥を落とす。 玉葱と人参は粗みじん切りにする。
2)　沸騰させた湯にほうれん草の根元を入れ、約１０秒茹でる。 茎がくったりしたら葉を入れて茹でる。全体が濃く色づいたら引き上げ、 ザルに広げる。ある程度水気を切ったら縦に持ち、 菜ばしで上から下に押さえていきながら水気を適度に絞る。
3)　フライパンにほうれん草以外の全ての材料を入れ、フタをして中弱火で加熱する。 材料が柔らかくなったらフタを開け、火を強めて水分を飛ばし、取り出し、粗熱をとる。 フードプロセッサーに全ての材料を入れて回す。

■鶏もも肉のソテーと船橋ポパイソース
【材料】
船橋ポパイソース……適量
鶏もも肉………………１枚（２５０g）
塩………………………小さじ１/２
こしょう………………適宜

【作り方】
1)　常温に戻した鶏もも肉両面に塩をふる。 鶏肉の皮目を下にしてフライパンに置き、その上にアルミホイルをのせ、 重しを乗せ、中弱火で約１０分加熱する。※重しは水を入れた小鍋、重ねた皿等。 油やアクが出て来たらキッチンペーパーを差し込み、拭き取る。
2)　重しとアルミホイルを取って鶏肉を裏返し、中弱火で約3分加熱する。
3)　皿に船橋ポパイソースをしき、２を乗せる。お好みでこしょうを散らす。

■３月・４月　毎日の食事の注意点
・毎食１品、湯気の出る料理を
・フルーツやサラダ・ジュースなど冷たい物が食べたくなるが
寒いので体を温める為に温かい物を食べるのが良い。

■冬疲れ解消方法“温活”
【炭酸入浴】
炭酸ガス入りの入浴剤を入れると体が温まり、湯上り後も温かさが長続きする。
足先の血管が広がったり細くなる反応時間が速まる。
寒暖差によって自律神経が働くとき過労状態になりにくくなる。
目安は38～40℃。全身浴で10分以上ゆっくり浸かること。

【お風呂でエクササイズ】
・上半身
おしりと足裏が浮かないようにしながら、体を横にひねり両肘を壁に付ける。
１０秒キープしたら、ゆっくりと逆に体を回してもう一度。
筋肉が温まって柔らかくなっているため、入浴中のストレッチは効果が増す。
・足
膝下で両手を組み右足のつま先を水面から出るくらいまで上げる。
膝の裏をしっかり伸ばし、５秒間キープ。
その後、ゆっくりと戻して逆足も。４回ずつ行う。
血流やリンパの流れが良い時に足を上げる事で、足のむくみも解消できます！

※エクササイズの前に足首を回したり、肩を上下させたりしてコリをほぐしてからやると良い

■横浜・八景島シーパラダイス
住所：神奈川県横浜市金沢区 八景島
電話番号：045-788-8888

営業時間：平日１０:００～１８:００
土休日９:００～２０:００
※施設・季節により異なる
定休日：無休

入場料：アクアリゾーツパス（水族館４施設）大人：３０００円
サクラ・ナイトパス（１６:３０～のご利用）１組２名様5000円

イベント：サクラナイト・ラバーズ　3月2日～4月5日
スプリングパラダイス　　3月7日～5月6日