2005年度に『東京マイスター』の称号を取得した人を取材する。東京マイスターとは、東京の産業を支え、新しい製品や技法の開発に携わった優秀な技能者の事。受賞の対象になるのは、金属加工職人や伝統芸能職人のみならずストランのコック長や洋服仕立屋、さらには、配管工事業務に携わる技術者までが対象になる。番組では、光学機械製造のスペシャリストである三鷹光器の長谷部孫一さんと、全日本洋装技能コンクールなど、数多くの受賞歴がある洋装の専門家である伊藤フサさんを紹介する。
取材先:三鷹市 三鷹光器 目黒区 アトリエイトウ
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