スペシャルみち子のカンタンお魚レシピ│【金曜8時のドラマ】釣りバカ日誌　新入社員浜崎伝助：テレビ東京

みち子のカンタンお魚レシピ

第５話　イワシの洋風蒲焼き

第５話　イワシの洋風蒲焼き

今回は伝助の母・とし子直伝
「とし子のカンタンお魚レシピ」！
伝助の出身地・宮崎県のカツオを
使った郷土料理「こなます」

伝助の母・とし子が突然上京し、伝助を驚かせる。
どうやら上京したのには深いワケがありそうだが・・・
そんなとし子がスーさんやみち子たちに振舞った伝助の好物。

最後に出汁を掛ければ、絶品のお茶漬けに！フライパンでさっとカツオをあぶり、薬味と一緒にご飯に混ぜて、表面を焼くだけ！普段とは一味違う焼きおにぎりに！

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