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2014年7月5日(土)放送 食べに行きたい築地場外市場
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1位
寿司
場外市場に30軒以上。全国トップクラスの激戦区。【すしざんまい 本店】今や海外にまでその名を轟かす「…
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2位
新喜楽
日本三大料亭のひとつに数えられる名店。築地で116年。毎年こちらで、直木賞と芥川賞の選考が行われてい…
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3位
もんぜき通り
場外市場の玄関口。カウンターやオープンエアの人気飲食店が建ち並ぶ。【さかえや】昭和10年代創業の喫茶…
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4位
KYビル
場外市場の玄関口、もんぜき通りを挟んだ向かい側にあるビル。人気の飲食店が集まっている。住所: 東京都…
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5位
海鮮丼
場外市場でよく目にする「海鮮丼」の文字。激戦区だけに、各店、趣向を凝らしている。【海鮮問屋 つきじか…
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6位
築地虎杖
今や、場外市場に9店舗もの系列店を構える。条件の良くない路地裏の店舗などを改装し、寿司や海鮮丼など各…
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7位
天ぷら 黒川
場外で唯一の天ぷら屋さん。野菜は千葉県・鴨川の契約農家から仕入れる。昼のコースは、6種類の野菜の天ぷ…
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8位
鳥めし 鳥藤分店
鶏肉専門の老舗「鳥藤」が手がける鶏肉料理専門店。場外市場で毎月7日に開催される「七日市」では、月代わ…
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9位
フォーシーズン
創業して32年の喫茶店。20種類以上もあるスパゲッティの中でも人気なのが”和風スパ”。醤油とマーガリ…
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10位
長生庵
場外で42年続くお蕎麦屋さん。人気は”もち豚付けカレー蕎麦”。つけだれに入る自家製のもち豚チャーシュ…
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11位
幸軒
創業して60年以上の中華料理屋さん。魚河岸で働く人達が多く訪れる。名物は直径6センチを超えるシューマ…
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12位
寿月堂 築地本店
「丸山海苔店」が手掛ける日本茶のお店。掛川や鹿児島などの茶葉の販売に加え、喫茶も併設。日本茶アドバイ…
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13位
つきじ芳野 吉弥
穴子料理専門店。場内市場で25年の歴史を持つ穴子専門の仲卸が直営している。穴子は、一番美味しい時期を…
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14位
築地ボン・マルシェ
こだわり素材が評判のイタリアン。ディナーは、銀座の寿司の名店や高級料亭が信頼を寄せる仲卸「美濃桂」か…
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15位
築地青空三代目hafu
「築地青空三代目」が立ち上げたお店。独創的で個性的な海鮮料理を提供している。ネギトロならば、海苔で巻…
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16位
南ばら亭
親子丼の専門店。店主は、ホテルオークラなどに勤めた和食の料理人だった方。研究を重ねた親子丼には、徳島…
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17位
トラットリア築地 Paradiso!
場外市場初のミシュランガイド掲載店。目指したのはイタリア・アマルフィの市場の隣にあるような食堂。一番…
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18位
鯨の登美粋
場内市場の鯨専門の仲卸「登美粋」唯一の直営店。店頭では“立田揚”や“鯨カツ”をテイクアウト。店の奥で…
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19位
ふたご 築地店
築地唯一の焼肉店。大阪・鶴橋をルーツとする。名物メニューは築地店限定の”肉ウニ”。リブロースの中心部…
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20位
東印度カレー商会
スパイシーカレーの専門店。カレーに使う野菜やお肉は場外市場の馴染みのお店から仕入れている。築地で買っ…
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