“お菓子”のサブスク、支持を得るその理由は…

定期ユーザーには2週間あるいは4週間に1度、1箱2210円（送料込み）で、A4サイズの箱に自分好みのおやつが届く。人気の理由の一つが白砂糖や乳化剤など人工添加物を使わない健康志向の商品作り。素材本来の自然な甘みを活かした商品は、ユーザーから大きな支持を得ている。さらにユーザーが飽きないような仕組みがある。それが「おやつ診断」だ。独自開発したアルゴリズム（AI）が各ユーザーに届けるお菓子を選定、食べた後に評価をフィードバックすれば、さらに自分好みのものが送られて来る仕組み。つまり、使えば使うほどユーザー好みになり、アップデートされていくのだ。

IT企業の強さの秘密は、アナログな仕事の仕方にあった

今春、東京・清澄白河にスナックミーの実店舗をオープンした。コンビニやスーパーで手に入らないレアなお菓子を直接買うことができ、客にとってはサブスクの商品を試し買いできる貴重な場にもなっている。この実店舗、ユーザーへの電話インタビューがきっかけに始まった。スナックミーはAIを駆使した時代の先端を行くIT企業であるが、意外にも、仕事の進め方はアナログな部分が多い。スタッフが足を使ってパートナーを探したりと、地道な作業の連続だという。社長の服部も創業以来、自らユーザー（客）に電話をかけ、様々な要望やクレームを直接聞いて、商品開発やサービスに生かしている。スナックミーを支えるのは客の声だけでなく、タッグを組んだ菓子メーカーの存在も大きい。スナックミーと協力関係を築くことで、売り上げをV字回復させたメーカーもある。スナックミーは地方メーカーとウィンウィンの関係を築く、懸け橋的な役割も担っているのだ。