朝はビタミン！　ラインナップページです。

○特集コーナー「銀座の達人！デパート広報が厳選…穴場の名店」
女性が好きな街として知られる、銀座。今回はこの銀座を普段から歩いて知り尽くしているともいえる　４大デパート広報が朝ビタのためにランチ・ファッション・手土産・専門店の穴場を厳選してくれました！これを見れば、あなたも銀座の達人になれるかも！？

【紹介したスポット】
●ランチの穴場「イートインあじみせ」
東京都中央区銀座3-10-15東銀ビル
TEL：03-6226-3395
営業時間：月曜～金曜11時～15時（14時30分オーダーストップ）
定休日：　土・日祝日
お店概要：人形町の老舗「魚久」の京粕漬けが銀座で楽しめる。
人気の銀だら定食を試食。１階が粕漬けの売り場になっていて、２階がイートインスペースなんですが、目立つ造りではないのでちょっとわかりにくく、「穴場」という感じ。

●セレクトショップ「TRUNK（トランク）」
東京都中央区銀座3丁目
TEL：03-3535-7778
お店概要：今年２月にオープン。♯７８プラチナムの姉妹店で、ＬＡの旬なかわいいアイテムがそろう店。

●「コンフィチュール　エ　プロヴァンス」
東京都中央区銀座1-5-6
電話：03-3538-5011
Fax.03-3538-5012
営業時間：11:00～20:00（水曜定休）
お店概要：南仏で作られたオリジナルのジャムが常時８０種類そろっている。２００４年１０月にオープンして以来、ジャムではなくコンフィチュールという新たな食文化を銀座から発信。ジャムには砂糖は一切使っていない。野菜のジャムには果汁で甘みをつけている。お店では、このコンフィチュールを炭酸水で割ったり、カフェオレに入れたり…といったアレンジや、料理にもいろいろと使える。色合いがカラフルで美しいので、詰め合わせにして結婚式の引き出物などに利用する方も多い。

●「ＬＩＮＴＡＲＯ（リンタロー）」
東京都中央区銀座5丁目9-15清月堂ビルB1、2F
電話：03-3571-2037
営業時間：15:00-17:30
お店概要：銀座清月堂がルーツのフランス料理の名店。番組ではチーズケーキを紹介。３０年続くロングセラー。銀座ツウの間では、おもたせスイーツとして人気の一品。ホールで大中小と３サイズあり。また、ランチでも評判の高い店であり、ステーキ丼、ハンバーグ、コロッケなど洋食屋さん的メニューが充実しており、女性に人気。

○ＮＥＷビタ
　最新の商品やイベントなどをどこよりも早くお伝えするコーナー。

○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【今回のイケメンのお店】
●カフェ　フランジパニ
東京都港区六本木6-8-21
TEL：03-3478-2966

○ビタミン・トピックス　
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
今日のメニュー「温玉そぼろ丼」
【材料】
卵　　　　　　１個　　鶏ひき肉　　　80ｇ　　ほうれん草　　適量
紅生姜　　　　適量　　ご飯　　　　　適量
【鶏そぼろ調味料】
鶏ひき肉　　８0ｇ　　出し汁　　　大さじ1
酒　　　　　大さじ1　砂糖　　　　大さじ1
みりん　　　大さじ１　しょうゆ　　大さじ1
【作り方】
１．熱湯の中に割った卵を中火で１分間入れる
２．鶏ひき肉とそぼろ調味料をボールの中で合わせる
３．２の合わせた鶏肉を箸で混ぜフライパンで煮詰める

○特集コーナー
　「パン特集パート3！徹底検証パンの三大聖地・代々木発有名シェフの店」
　三軒茶屋の多国籍系パン、阿佐ヶ谷のスィーツ系に続いて今回ご紹介するのは、パンの本場、西欧のセレブも大満足のパンが揃う代々木上原のパン屋さんをご紹介します。

【紹介したスポット】
●ＪＥＮＳＥＮ（イエンセン）
ＴＥＬ： ０３−３４６５−７８４３
営　業： ６：５０～１９：００　土曜日６：５０～１６：００
定休日：日曜・祝日
住　所：東京都渋谷区元代々木町４−３

●ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ　ＬＡ　ＳＡＩＳＯＮ（ブーランジュリーラ・セゾン）
ＴＥＬ：０３−３３２０−３３６３
営　業：７：００～２０：００
定休日：毎週月曜日
住　所：東京都渋谷区代々木４−６−４
揚げカレーパン　￥１６０　クルトン（パンの耳）のカリカリの食感
人気ＮＯ．１

●Ｍａｒｉａｇｅ　ｄｅ　ｆａｒｉｎｅ（マリアージュドゥファリーヌ）
ＴＥＬ：０３−５７５２−１０１５
営　業：１０：００～１９：００
定休日：火曜・第三水曜日
住　所：東京都世田谷区深沢２−１−１０

●リスドォル・ミツ
ＴＥＬ：０３−５３４４−７３７０
営　業：９：００～２１：００
定休日：日曜日
住　所：東京都杉並区西荻南３−８−７
クリームパン　￥１８０　

●ｍｏｎｓｉｅｕｒ　ＩＶＡＮ（ムッシュイワン）
ＴＥＬ：０４２−５３８−７２３３
営　業：１０：００～２０：００　土日祝日９：００～２０：００
定休日：年中無休
住　所：東京都立川市若葉町１−７−１（若葉ケヤキモール内）
シェフ：小倉考樹氏

○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【今回のイケメンのお店】
●ROI FRANC
東京都渋谷区神南1-23-10（渋谷109-?6Ｆ）
TEL：03-3477-8166

○ビタミン・トピックス　
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
今日のメニュー：「長いもとイカの煮付け」
【材料】
イカ　　　　　１杯
長いも　　　　70g
スライス生姜　2枚
【煮汁】
しょう油 大さじ２
みりん　　　　大さじ２
砂糖　　　　　大さじ１
酒　　　　　　大さじ１
【作り方】
１．熱したフライパンの中に煮汁、しょうがを入れる
２．長いもは棒状に切る
３．イカは輪切りにする。
４．イカ、長いもをフライパンにいれ煮詰める

○特集コーナー「食育のススメ」
「食育」とは健全な食生活を送れる人間を育てること。
　いま、なぜ食育なのか？を調べるため、一般家庭の晩ごはんを拝見し、食育度チェック！また、今人気の子供料理教室にも潜入します。

【紹介したスポット】
●東京ガス「キッズインザキッチン」
料理を通じた食育教室を開催。
「ジュニアコース　親子料理教室」では、親子でじっくり料理に取り組んで、コミュニケーションを深めていただくとともに、子どもたちにしっかり包丁や火の扱いを教えます。「食育」の大切さをお母様、お父様にもお伝えします。お子様の料理デビューにどうぞ。
【ジュニアコース　親子料理教室】
対象：4歳～小学2年生とその保護者　2人1組
2ヵ月ごとに「お惣菜コース」「お菓子コース」「パンコース」を開催。
受講料：2,300円／回
お問い合わせTEL：０３−３４２３−３７３９（東京ガス料理教室事務局）

●ル・クール・ピュー（野菜ケーキを紹介）
東京都杉並区荻窪５−１６−２０
TEL：０３−５３３５−３５３１
営業時間　月・金　９：００～２１：００
　　　　　　土・日・祝　９：００～２０：００
定休日　なし
お店概要：フランスで修行したシェフが作る、他にはない変わった調味料を使ったパン屋
紹介したもの：
「セントーサ」450円…ほうれん草・バナナ・ナツメグのケーキ
・「ラギョール」450円…根セロリ・セロリ・チコリのケーキ
・「ポワヴマン」450円…赤ピーマン・グリーンオリーブのケーキ

○ＮＥＷビタ
　最新の商品やイベントなどをどこよりも早くお伝えするコーナー
　
○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【今回のイケメンのお店】
●サンダーボルト中目黒
東京都目黒区上目黒1-3-19　上目黒SSビル 2Ｆ右
電話：03-6666-6773

○ビタミン・トピックス　
　浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
今日のメニュー「かぶのうめじそ漬け」
【材料】
かぶ　　1株
梅干　　1個
しそ　　2枚
切りコブ　３ｇ
【調味料】
塩　　　　小さじ1/5
うまみ調味料　少々
【作り方】
１．かぶは薄くスライスし、葉は3センチに切る
２．梅干はきざみ、しそは細く切る
３．昆布は水につけて柔らかく戻す
４．ビニール袋にかぶ、しそ、梅干と塩、昆布をいれよくもむ

○ビタミンランキング
今、気になる（水、人名・木、時事）をヤフー検索ランキングを元にご紹介。
合わせて、今、流行っているもの、キテいるもののランキングも登場します！
【族の為になるアイディアグッズＢＥＳＴ５】
1位「おべんとう丸くん」（2394円）
2位「チョップ2ポット」（1785円）
3位「ティモリノボトル」（3150円）
4位「グランドピアニスト」（49350円）
5位「学研のこどもＭＢＡ」（8190円）

○特集コーナー
　「二極化するレストラン！個性的なデザイン・高級化ＶＳ超低料金」
　外食産業の変化を追う！今まで庶民派・ファミリー向けをコンセプトにしていたレストランの高級店展開、逆にいわゆる高級イメージのあった食材・メニューの激安化。高級レストランと激安レストラン。その二極化する理由に迫ります！！

【紹介したスポット】
○ラーメンＭＩＳＴ（ちゃぶ屋ジャパン）
　住所：渋谷区神宮前４−１２−１０表参道ヒルズ本館３Ｆ・Ｍ３１６
　ＴＥＬ：５４１０−１３６８
　営業時間：１１：００～２４：００
　　　　　　ランチ１１：００～１５：００ディナー１８：００～２４：００　
　　　　　　年中無休

○ちゃぶ屋　本店
　住所：文京区音羽1−17−16中銀音羽マンション１０１
　営業時間：１１：３０～２２：００
　　　　　　ランチ１１：３０～１５：００（創業当時の味）
　　　　　　ディナー１８：００～２２：００（リニューアル後の味）
　　　　　　値段：６００円

○デニーズ　金沢文庫店　ＰｒｅＤｅ（プレディ）
　住所：神奈川県横浜市金沢区富岡東２−４−２６
　ＴＥＬ：０４５−７０１−３０２０
　営業時間：７：００～翌２：００
　　　　　　年中無休

○ラーメン一番　東陽町店
　住所：江東区東陽１−２８−４
　ＴＥＬ：５６８３−１４００
　営業時間：２４時間営業
　　　　　　年中無休

○１００ダイニングプラス　御徒町店
　住所：台東区上野５−２６−１タムラビル２Ｆ
　ＴＥＬ：５８１８−７０９０
　営業時間：平日１５：００～２３：００
　　　　　　土日祝１３：００～２２：００
　　　　　　年中無休

○七輪焼肉　安安　荻窪店
住所：杉並区天沼３−６−６吉田ビル２Ｆ
ＴＥＬ：３２２０−８２８７
営業時間：１７：００～翌６：００
定休日：元旦

○ＮＥＷビタ
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○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【今回のイケメンのお店】
○ＨＡＩＲ　ＤＩＭＥＮＳＩＯＮ２
　住所：港区南青山５−７−２３始弘ビル２Ｆ
　ＴＥＬ：５４６７−３４４５

○ビタミン・トピックス　
　浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
今日のメニュー「黒豆玉子焼き」
【材料】
卵　　　　　　　　2個
黒豆　　　　　　大さじ２
ガムシロップ　　　１個
【調味料】
ガムシロップ　１個
塩　　　　　　少々
醤油　　　　　少々
【作り方】
１．卵に調味料をれてとき、熱したフライパンに流す
２．黒豆を?の卵の上にちらす
３．左右を織り込み、フライパンを手前にもち上げ巻いて焼く
　
○ビタミンランキング
　今、気になる（水、人名・木、時事）をヤフー検索ランキングを元にご紹介。
　合わせて、今、流行っているもの、キテいるもののランキングも登場します！
「ＧＷおすすめ人気温泉ランキング」
1位　箱根温泉（神奈川県）　リゾートホテル　リ・カーヴ箱根
2位　鬼怒川温泉（栃木県）　鬼怒川ホテルニュー岡部
3位　登別温泉（北海道）　祝いの湯　登別グランドホテル
4位　伊東温泉（静岡県）ハトヤホテル
5位　東山温泉（福島県）　御宿　東鳳

○特集コーナー「ＧＷは近場で楽しむ！子供が喜ぶ“工場見学”」
　ＧＷ、海外や行楽地など、混むこと必須！行列や渋滞でストレスを感じ、充分に味わえない方も多いいはず！！そこで朝ビタが近場で、なおかつ子供も喜ぶ・意外と楽しめる工場見学をご紹介。

【紹介したスポット】
●崎陽軒（シュウマイ） 横浜工場　
　神奈川県横浜市都筑区川向町６７５−１
　ＴＥＬ：０４５−４７２−５８９０

●サントリー武蔵野ビール工場
　東京都府中市矢崎町３−１
　ＴＥＬ：０４２−３６０−９５９１

●千葉ヤクルト工場
　千葉県四街道市和田１６６
　ＴＥＬ：０４３−４３２−８９６０

●首都圏外郭放水路
　埼玉県春日部市上金崎７２０
　ＴＥＬ：０４８−７４７−０２８１

○ＮＥＷビタ
　最新の商品やイベントなどをどこよりも早くお伝えするコーナー
　
○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【今回のイケメンのお店】
●ＰＵＮＴＯ　ＰＵＮＴＡ（プントプンタ）
渋谷区恵比寿南２−１３−１４　茶屋坂Ｔ＆Ｋビル１Ｆ
電話：03-5704-6280

○ビタミン・トピックス　
　浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
今日のメニュー「あさりと春雨のピリ辛蒸し」
【材料】
あさり　　　　130g
春雨　　　　　40ｇ
キャベツ　　　2枚
にんにく　　　1片
しょうが　　　1枚
パプリカ　　　1/6個
【調味料】
酒　　　　50cc
湯　　　　100cc
醤油　　　小さじ１
塩　　　　小さじ1/3
豆板醤　　小さじ1/3
【作り方】
１．春雨はお湯につけて戻し1/2に切る
２．キャベツをきざみ、レンジで1分加熱する
３．フライパンに油をひき熱し、スライスしたにんにく生姜を炒める
４．３のフライパンにあさりと調味料を加える
５．春雨、キャベツ、パプリカを加えフタをし蒸し煮する