第2話
神奈川県横浜市日ノ出町のチートのしょうが炒めとパタン(ホルモン炒め)

神奈川県横浜市日ノ出の中華料理店で、チートをほおばり勢いをつけた五郎は「ホルモン炒め」に箸を伸ばす。辛味噌で味付けされたプリプリした食感のホルモンは、店の定番商品。香辛料の香りが良く、赤みがかった姿が食欲をそそる。酒の肴にもぴったりの一品である。その食感を独自の表現で楽しむ五郎の箸は止まらない。箸がホルモン炒めと御飯を往復し、早くも茶碗が空になりそうに。豚のホルモンを心行くまで楽しむ五郎であった。