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生活習慣病の原因?糖質中毒を食い止めろ!
ゲスト

■ゲスト・・・中島 啓江

■専門家・・・白澤 卓二 
老化や寿命の研究、予防医学の第一人者。
寿命制御遺伝子の分子遺伝学などを専門とする。 

放送内容

■“糖質中毒”とは!
甘いものを食べると、ホッとして幸せな気持ちになるなど、
無意識に糖分を摂り過ぎてしまう人の事!!

■『糖質中毒チェック』!
(1)食事に、白いご飯がないとイヤだ
(2)イライラすると甘いものが食べたくなる
(3)カレーやオムライス、丼ものが大好き
(4)ソースやケチャップをたっぷりかける
(5)食事をしたあと、眠くなりやすい

解説:
(1)白米には炭水化物が多く、毎日食べるものなので摂取量が多くなりがち
(2)典型的な糖質中毒の症状そこで食べてしまうと悪循環になる
(3)ついご飯の量が増えてしまい、食べる時間も無意識に早くなってしまう
(4)調味料にも糖質の含まれているものが多い。たくさん使う人は中毒の疑い
(5)食後の眠気は血糖値の上昇が原因 血糖値が急上昇している可能性あり

■糖質中毒の危険性!!
・メタボリックシンドローム、糖尿病、動脈硬化、細胞の老化、認知症(など)

■「ケトン体」とは!?
★糖質中毒を防ぐ重要な役割!!
★エネルギー源は糖質だけではなく、
実は糖質を控えることで、別の「ケトン体回路」が動き出す。
★ケトン体回路は、体についてしまった
内臓脂肪などの脂肪を分解し、「ケトン体」を作り出す。
★ケトン体は、ブドウ糖と同様にエネルギー源になり、
つらい運動をしなくても効率的に内臓脂肪を燃焼。
★メタボや生活習慣病の予防に!

◎炭水化物は全く摂らなくても大丈夫!?
・肉や魚にも必要最低限の糖質が含まれているので低血糖の心配はない
・脳の栄養としても働いてくれる

■「白澤式!1週間ケトン食生活!」
・炭水化物を摂らない
・朝食には野菜ジュース
・昼食、夕食にはたんぱく質・脂質をしっかり摂る
◎以下のものを控える
★主食類(ごはん・パン・めん類・いも)
★小麦粉を使った料理(お好み焼き・タコ焼き・餃子・春巻き など)
★砂糖を多く使う料理(煮物・煮魚・すき焼き・ソースやドレッシング)
★菓子類(ケーキ・チョコレート・アイスクリーム)

■糖質中毒の改善法まとめ
★主食は食べない
★よく噛んでゆっくり食べる
★野菜から食べる
★飲み物は糖質のないものを

■L4あったかスポット
★リラクシングサウナWiLL
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-19-15 てなむタウンビル
問い合わせ:03-5155-4561

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