ロシア経済制裁の裏でサーモン急騰！…争奪戦①“寿司＆焼き鮭を確保せよ”

世界的な寿司ブームの中、人気ナンバーワンの“寿司ネタ”と言えばサーモン。しかし今、日本国内でサーモンの価格が高騰している。その理由はウクライナ問題で欧米の経済制裁を受けているロシア。ロシアの首都モスクワは、世界一寿司店が多いことで知られている。さらにロシア料理にも欠かせないサーモン、極東の国内産だけではすでに需要を満たせなくなっていた。そのロシアでは世界一のサーモン輸出国だったノルウェー産が市場から消えてしまい、南米チリ産への切り替えが進んでいる。さらにチリ産サーモンの需要は、中国をはじめアジア各国からも急増中。チリのサーモンに輸入の６割を頼る日本はどう確保しようというのか？

格安から高品質へ！チリ産ワイン…争奪戦②本場ヨーロッパが狙う㊙製法とは？

チリの主要輸出品と言えばもう一つ、日本でも人気のワインだ。かつては激安と言われていたが、もはやそれだけではない。由緒あるワイナリーを訪ねると・・・そこにはブラジルやアメリカはもとより、フランスやイタリアなど本場から客たちが訪れ、ワインを買い占めていた。さらにイギリスのチャールズ皇太子もこのワイナリーを訪れる程。そんなイギリス王室も注目するワインには「知る人ぞ知る」という製法があったのだ。意外な㊙製法とは…。

奇跡の鉱山救出事故から４年…争奪戦③標高4000メートルに挑む“日本人ＯL”

世界が固唾を飲んで見守った“チリのヒーローたち”。2010年、あの鉱山事故の「奇跡の救出劇」から４年。事故の後、銅の地下採掘の安全性が見直され操業停止となった鉱山が続出した。実は世界的な「銅」の産地であるチリ、しかし簡単に採れる銅鉱山はもはや少なく、銅でも世界的争奪戦が起きていた。新たな採掘地を求め、舞台は平地からアンデス山脈へと「極地開発」の時代へ。標高4600ｍのカセロネス銅鉱山。高山病の危険が伴う過酷な現場では、日本独自の「日の丸プロジェクト」が進行中。２０代の日本人女性も活躍していた。世界的な資源メジャーもしり込みする現場を密着取材した。

太平洋に“第ニのチリ”

貿易の９０％が自由貿易であり、「南米の優等生」と呼ばれるまでに成長したチリ。
TPP＝環太平洋経済連携協定には２００６年の当初から加盟している。
TPPに加盟予定の１２カ国の経済規模は約３０００兆円にもなり、世界のGDPの４０％を占めるのだ。TPPはモノの取引だけでなく、ビザ発給の緩和や滞在要件の緩和など効率的効率的にビジネスができるようを人の出入りも自由にしようとしている。
日本はチリでサーモンや、銅など現地日本人を派遣し、知恵や技術などを持って産業を育てていった経験がある。TPP域内で人の出入りが自由になれば「第ニのチリ」が生まれる可能性もあるのだ。
例えばベトナムは世界第２位のコーヒーの輸出国。南米ペルーには銅や銀などの資源がまだまだ眠っている。日本の投資、技術を活かせる場がまだまだある。
相手国、そして日本の成長にもつながる「日本式」こそが、本当の争奪戦に勝つ為の秘策だと太田は言う。