福岡県うきは市にあるスーパー「サンピットバリュー」。展開するのは1店舗のみで、近年、市内に進出してきた大手スーパーに客を奪われ、赤字に転落していた。しかし今や、客足が絶えることがない店に復活、業績も黒字に。秘密は、店の2階にあった。地域の問題を解決するために、あることを始めたのだ。すると、「地元のために頑張っているサンピットに買い物に行こう」という気運が人々の間で高まり、見事復活。その、「あること」とは一体？

広島県を拠点に６４店舗を展開する地域スーパー「フレスタ」。2014年から、"ヘルシスト（最上級の健康）スーパー"というスローガンを打ち出している。約4500人いる全従業員の名札には、『1日１万歩！』『禁煙します』などといった、それぞれの健康目標が。さらに、健康を売りにしたプライベートブランド商品「Bimi Smile」を開発・販売している。この健康スーパー路線を主導したのは、社長の宗兼邦生さん。『高齢化社会を迎え、健康は客にとって、より一層欠かせないものになってくる。健康に特化すれば"フレスタでは健康的なモノが買える"と認知してくれるはず』とにらんだ。健康スーパーを掲げるなら、従業員も健康でなくてはならない。メタボリック症候群と診断された社員には、提携する病院の指導のもとダイエットを促すなどの取り組みも。実際に、３０ｋｇ以上の減量に成功する社員も出るなど、成果が出始めている。果たして、そのダイエット法とは？そして今回、フレスタは、売上が停滞し始めている健康ＰＢ商品「Bimi Smile」の起爆剤として、新たな商品の開発を進めることに。目指すは、"健康的でありながら、お財布にもやさしい"商品。これまで、健康に配慮した商品を作る場合、どうしても値段が高くなってしまうことが避けられなかった。この課題をどう乗り越えるのか？その取り組みに密着した。