○特集コーナー「注目のニューオープン＆リニューアルのお店特集」
2007年にニューオープンしたお店を特集。ただおいしいだけではなく、プラスアルファがあるお店を「2007年グルメ新人賞」というくくりで紹介。
【紹介したお店】
●くまが屋
豊島区西池袋３-３３-１７
ＪＲ池袋駅西口より徒歩５分
電話：03-3983-3033
営業時間：１１:００～２０:００ 定休日：日曜
紹介メニュー：皿麺 ￥７００
●アクアマーレ
神奈川県横須賀市鴨居４-１ 横須賀美術館内
電話：046-845-1260
京浜急行浦賀駅より京急バスで１５分
バス停「観音崎」を下車して徒歩３分
電話：営業時間：１０:００～２１:３０
カフェタイム・１０:００～１１:００ １６:００～１７:００
ランチタイム・１１:００～１６:００
ディナータイム・１７:００～２１:３０
定休日：毎月第一月曜(祝日の場合は営業)
紹介メニュー：ランチコースメニュー Ａコース ￥２,８００(※ランチタイムのみ)
≪併設横須賀美術館の概要≫
開館時間：１０:００～１８:００
１０:００～１９:００(６月～９月の平日・日曜)
１０:００～２０:００(６月～９月の土曜＆４月２９日～５月５日)
休館日：毎月第一月曜(祝日の場合は開館)
観覧料：一般 ￥３００ 高校生・大学生・６５歳以上の方 ￥２００
中学生以下 無料
●天現寺カフェ
港区南麻布４-１２-２ ピュアーレ広尾１Ｆ
東京メトロ日比谷線広尾駅１番出口より徒歩８分
電話：03-5475-6788
営業時間：日～木 １０:００～２３:００(Ｌ.Ｏ.２３:００)
金・土 １０:００～翌２:００(Ｌ.Ｏ.翌１:３０)
定休日：水曜
紹介メニュー：きのとや(北海道)「北海道いちごプリン」 ￥３５７
足立音衛門(京都)「栗のテリーヌ」 ホール￥１０,５００ 一切￥１,３００
(ホールはお持ち帰りのみ、一切は店内飲食のみ)
●ＢＩＳＴＲＯ ＫＨＡＭＳＡ 中目黒
目黒区青葉台１-２３-４ グランベル青葉台５Ｆ
東急東横線中目黒駅より徒歩５分
電話：03-5723-2077
営業時間：ランチ 火～金 １２:００～１５:００
土・日 １２:００～１６:００
ディナー火～土 １８:００～翌１:００
日 １８:００～２３:００
定休日：月曜
紹介メニュー：魚介類のタジン ￥２,４００
若鶏もも肉のナスとトマト煮込み ￥１,１００(※火～金ランチのみ)
○ＴＯＫＹＯイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男ビタミンレシピ
メニュー：牛ごぼうのうまうま丼
【材料（2人分）】
・牛薄切り肉150g ・ごぼう（細）1本 ・冷凍インゲン6本 ・ご飯2人分
【調味料】
・出し汁150cc ・みりん50cc ・砂糖大さじ１ ・醤油大さじ２・1/2
【作り方】
１.ごぼうは笹がきにし、水につけてアクをとり水気をきっておく
２.鍋に出しと調味料を入れて沸かし、ごぼうを入れる
３.２に牛肉を入れて煮込み冷凍インゲンも加える
４.ご飯の上に盛り付ける
