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Book

男子ごはんの本 その8

国分太一・栗原心平 著 / 発行:MCO / 発売:株式会社KADOKAWA / 定価:本体1,800円(税別)

Number.008
掲載レシピ数、100以上! 過去7作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!

バラエティー豊かな四季のレシピを“メイン”、“付け合せ”とともに、余すところなく完全収録!

濃厚なデミグラスソースがコク深い味。塊肉をじっくり煮込んだ本格派“ビーフシチュー”

ミントと香菜が隠し味の“エスニック餃子”と麺のパリパリ感が魅力の“空芯菜の焼きそば”

手作りのジェノベーゼソースで簡単イタリアン!“ポークソテー&ジェノベーゼパスタ”

夏に食べたいパンチの効いた味!豆板醤の辛味と風味がアクセントの“中華風スープカレー”

具とごはん、両方に美味しい技が満載のこだわり丼“ピリ辛山椒そぼろごはんのステーキ丼”

ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”

四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”

台湾とフィリピン、2ヵ国の食文化を体験するグルメ旅と、現地で学んだ料理を活かしたレシピ

豪華ゲスト多数出演!ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載

トーク集

~番組の“まったり&のんびり&自由”な空気感をそのままパッケージ~

書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的 山籠もりのススメ」

太一&心平が初秋の北軽井沢を探訪。コテージに1泊2日し、地元・信州産の食材もたっぷり使って1日目の夜は“絶品おつまみ”、2日目は“バーベキュー”を堪能。北軽井沢の自然と料理を満喫した、プチ旅行の記録集。書籍限定の“おつまみ”&“バーベキュー”レシピも必見!

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