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Book

男子ごはんの本 その12

国分太一・栗原心平 著 / 発行:MCO / 発売:株式会社KADOKAWA / 定価:本体1,800円(税別)

Number.012

2020年4月20日(月)発売!

『男子ごはん』の書籍化、第12弾!

身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる!
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

掲載レシピ数、100以上! 過去11作同様、料理写真は全て国分太一が撮影!

♯559(2019年2月24日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを“メイン”、“付合せ”とともに、余すところなく完全収録(下記、掲載予定レシピ一部)。

◇行楽シーズンにおすすめ。食べ応え抜群の“スイートチリチキンカツバーガー&テリヤキ月見バーガー”

◇中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン&枝豆と高菜の餃子”

◇ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に! 季節の“BBQ料理”

◇タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス&トムカーガイ”

◇鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”

◇四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”

◇番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行! 現地での思い出フォトを紹介

書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的 おうちBARへようこそ」

番組でも人気の“おつまみシリーズ”の延長として、“誌上飲み会”を敢行! まだ空が明るい夕方から調理をスタートし、“お酒を飲みながらおつまみを作る”という自由なスタイル。お酒は乾杯のビールからオリジナルのすだちモヒート、白ワイン、赤ワイン…など多種多彩に楽しみ、太一、心平のトークはいつも以上にヒートアップ! 家でゆっくりと過ごすくつろぎの時間―“お酒と手作りのおつまみ”を嗜む魅力をご紹介します。

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