去年発売された「油を使わずに揚げ物が作れる」という、「ノンフライヤー」は、日本で３０万台を売り上げる大ヒットとなった。 開発したのはオランダの大手家電メーカー「フィリップス」。実は、日本市場向けに新たな調理家電の開発に取り組んでいた！ それは「家庭で簡単に生麺を作れる機械」だという。その機械では「うどん」「そば」「ラーメン」「パスタ」など様々な麺を家庭で作れるという。 番組ではなんと去年の６月から開発の裏側を１年間の長期にわたって独占取材。 フィリップスがどのように日本市場を調査し、便利な機能をどう開発したか、 その極秘の裏側を明らかにする！