次回のカンブリア宮殿は
3月11日(木)夜09時54分~10時54分
大震災で起業を決意した28歳
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美味しい手料理を急拡大!若き挑戦を追う!
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1坪ショップの仕掛け人が挑む!
コロナ禍で儲かる店
生産者直売のれん会 社長 黒川 健太
コロナの影響で飲食業や土産物店が苦境に立たされている。その取引先である中小の食品メーカーもあおりを受けている。コロナ不況の中、食品メーカーを支援し、新たなヒットを生もうと東奔西走するのが、2013年に番組に登場した「生産者直売のれん会」だ。同社の「全国各地の知られざる逸品を発掘し、広く世の中に知ってもらう」というビジネスは、コロナ禍でどう機能するのか?未曽有の危機を乗り越える一手に迫る!
2021年3月4日