毎週木曜日夜11時06分 ～11時55分
テレビ東京系にて放送中
次回のカンブリア宮殿は
8月18日（木）夜11時06分～11時54分
トマトの会社から野菜の会社に
カゴメ 健康ビジネスの全貌
- カゴメ 社長山口 聡（やまぐち さとし）
トマトジュースやトマトケチャップなど「トマト」のイメージが強かったカゴメが、いま大変貌している。野菜をふんだんに使った商品や、ほうれん草や小松菜のベビーリーフなどの生鮮野菜を販売。卵や肉を一切使わずに全て植物性由来の食材から作る「プラントベース」食品の開発も加速する。さらに、カゴメの管理栄養士が各企業に野菜摂取の指導をするビジネスも拡大。トマトの会社から野菜の会社へと変貌する、健康ビジネスの全貌に迫る！
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前回の放送
大復活の"どん底"メーカー
熱烈ファンを作る極意
ヤッホーブルーイング 社長 井手 直行
東京・恵比寿に人気のレストランがある。特徴は料理とビールのマッチング。まるでワインのように、料理に合わせて個性豊かなクラフトビールを味わえる。10種類ほどあるこの店のビールを作っているのが、ヤッホーブルーイングという小さなメーカーだ。かつて倒産寸前に陥ったが、見事に大復活。ビール市場が縮小を続ける中、19年連続で増収を続けている。実は成長を支えているのは、"熱烈ファン"たち。その裏に、客の心を掴んで会社自体のファンにする、独特の戦略があった！
2022年8月11日
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安いだけじゃない！スーパー「西友」の大改革
西友 社長
大久保 恒夫
2022年8月4日 -
エンタメを極めて120年ピンチに攻める！松竹
松竹 社長
迫本 淳一
2022年7月28日 -
おいしいだけじゃない！知られざる健康戦略の全貌
明治 社長
松田 克也
2022年7月21日 -
店舗を増やさず成長遂げる 驚きの「のんき経営術」
メルヘン 社長
原田 純子
2022年7月14日
ご注意下さい
最近、「カンブリア宮殿」に出演できると持ちかけて、多額の金銭を要求する業者があるとの情報が寄せられました。
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