地球温暖化のあおりをうけ、日本各地の港が悲鳴をあげている。たとえば長崎県・雲仙市では、名産である煮干しの原料のカタクチイワシが取れなくなり、北海道では値段がつきにくいオオズワイガニが大量発生。三陸の海では、「ヤガラ」という温暖な海を好む細長い魚が次々と網にかかり、地元では売れないと業者が頭を抱えていたのだ。もともと、未利用魚や市場で売りさばけなかった魚を扱っていた「フーディソン」は、これをビジネスチャンスと捉えていた。大田市場に集まったフーディソンが誇る6人のバイヤーは、これらを有効活用するべく、必要な地域へ輸送したり、美味しく食べられる調理法を考案したりと、解決策を次々と提示していく。果たしてフーディソンは、難解な“海の幸のパズル”をどうやって解いていったのか？