足取りリサーチ

Season1

  • 和食
  • 肉料理

第12話
目黒区 中目黒のソーキそばとアグー豚の天然塩焼き(鳥もも肉のステーキ(特製和風ダレ))

鳥もも肉のステーキ(特製和風ダレ) 何とも
食欲を掻き立てるルックスだ。

目黒区中目黒をぶらつく五郎。昼を迎えたこともあり、今日の五郎はすでに腹ペコである。店探しの途中に人助けを終えた五郎は、飛び込んだ食事処で「鳥もも肉のステーキ(特製和風ダレ)」を注文。この後に打ち合わせがあるため、のんびりはしていられない。大きなもも肉にはお店特製の和風ダレがかかり、食欲をそそる香りを放ち続けている。そばにはキャベツと柴漬けが添えられ、彩りも申し分ない。多めに盛られた御飯にわかめのみそ汁がその脇を固める。

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この放送回に紹介された料理

目黒区 中目黒のソーキそばとアグー豚の天然塩焼き

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目黒区 中目黒のソーキそばとアグー豚の天然塩焼き

[2012/3/21 OA]

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