足取りリサーチ

Season2

  • 和食

第9話
江東区 砂町銀座商店街を経て事務所飯(おでん(しゅうまい巻・中華揚))

おでん(しゅうまい巻・中華揚) 肉を皮で包んだシュウマイを、
さらに練り物で巻いて、
それを揚げて煮て、
味の過剰包装だ。

江東区砂町銀座でおでん販売店を見つけ、足を止める五郎。おでん鍋の中で行儀よく並ぶおでん種たちを一つ一つチェックしていくと、そこに見慣れないおでん種「中華揚」が。ピリッと香辛料が効いた中華揚が気になった五郎は、それに加えてしゅうまい巻を購入することに。食べたことのないおでん種に期待が高まる五郎だが、ほしかったスジが売り切れていたことに、残念な表情を隠しきれない。スジへの未練を断ち切るかのように、次の店へと足を運ぶのだった。

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店名
増英蒲鉾店
※店舗情報は2015年8月時点のものです。

この放送回に紹介された料理

江東区 砂町銀座商店街を経て事務所飯

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江東区 砂町銀座商店街を経て事務所飯

[2012/12/5 OA]

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