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2023年10月25日(水) ♯47 秋に流行インフルエンザのギモンを解決&味覚の秋になぜ食中毒“最多”?

例年より早く季節性インフルエンザの感染が拡大している。前倒しで接種がはじまったワクチンだが、医療機関では予約が急増し、すぐに打てない事態がおきている。インフルエンザにまつわる知られざるギモンを解説する。また秋に注意が必要なのが食中毒。実は1年で最も食中毒が多いのが10月だ。中でも魚介類に注意が必要だという。“あたらない”ためのポイントとは。

<学ぶ人>
梅沢富美男、岡本玲、大家志津香

<解説>
嶋倉邦嘉(東京海洋大准教授)、二木芳人(昭和大学客員教授)、栗原景(鉄道ジャーナリスト)、豊島晋作(テレビ東京キャスター)

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