◼️いんくん流：火を使わない！韓国料理レシピ
「プゴク タラのスープ」 材料 ２人前
タラ・・・３切れ
大根厚さ１㎝・・・３枚
豆もやし・・・少々
木綿豆腐・・・６０ｇ
刻み小ねぎ・・・少々
白菜・・・１～２枚
お水・・・２００ｍｌ
春菊・・・少々
味付け
醤油・・・大さじ３
おろしにんにく・・・小さじ２
あらびきコショウ・・・小さじ１
鶏がらスープ・・・・小さじ１
玉ねぎ（乱切り）・・・１/４
作り方
１．大根→もやし→タラ→白菜→豆腐の順番で容器に入れます。
２．醤油・おろしにんにく・あらびきコショウ・鶏がらスープ・玉ねぎを入れて、水を入れます。
３．ふたをして電子レンジ５００ｗ１５分。
４．最後に春菊と小ねぎをのせて完成。
「いんくん流ポッサム 豚肉と白菜ピリ辛蒸し」 材料 ２人前
白菜・・・１/４
豚バラ薄切り・・・８枚
料理酒・・・大さじ４
お水・・・１００ml
タレ
醤油・・・大さじ３
オイスターソース・・・大さじ１
酢・・・大さじ２
蜂蜜・・・大さじ２
ごま油・・・大さじ１
白いりごま・・・大さじ２
刻み小ねぎ・・・大さじ２
輪切り唐辛子・・・大さじ１
一味唐辛子粉・・・小さじ１
１．白菜の奥側部分を容器に合わせて取り外します。
２．白菜一枚と一枚の間に、豚バラ薄切りをはさみます。
３．容器の蒸し器機能を使い、白菜を入れて、層の上に料理酒・お水をかけます。
４．ふたをして５００Ｗ電子レンジ８分
５．その間タレの材料を混ぜます。
６．８分後、出来上がったら、取り出して、器に盛り付けます。
７．作ったタレをたっぷりかけて、断面が見えるように切って召し上がります。
