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2010年3月8日 放送
価格勝負の時代は終わった!
~商売人必見!安さ以上の価値を生む?テクニック
- カクヤス 代表取締役社長 佐藤 順一(さとう・じゅんいち)
去年から続く不況で消費者の節約志向が一層、強まっている。
一般家庭では、自炊を増やし、ムダな支出を抑える傾向にあるという。
こうした自炊派の拡大を追い風に驚異的な成長を続ける店があった。
東京都北区に本社を置く「なんでも酒や カクヤス」
酒屋の減少が続く中、1994年にわずか2店舗だった店舗数は15年で142店舗に!
この急成長の秘密は"安さを超えた高いサービス"にある。
東京23区内なら、電話一本で、ビール1本から、2時間以内に、無料で配達してくれる。
しかも、重い商品などは・・・家の中の台所まで届けてくれる。
この唯一無二のサービスにより、いまや、1日1万5000件の注文が殺到。
一般家庭はもちろん、レストラン、銀座や六本木の高級クラブなども顧客に名を連ねる。
こうした客を惹きつけるサービスを築き上げた男こそ、カクヤス 三代目社長の佐藤順一だ。
社長就任後から16年連続で増収、いまや、飲食店向け酒の販売で売上NO.1に君臨する。
"安さ"に頼らず、カクヤスが客を惹きつける秘密に迫る!
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RYU’S EYE
座右の銘
ゲストプロフィール
佐藤 順一
- 昭和34年東京都北区生まれ
- 昭和52年筑波大学入学
- 昭和56年カクヤス本店
(現 株式会社 カクヤス)入社 - 平成3年代表取締役社長 就任
企業プロフィール
佐藤さんと話しながら、私は何度も心の中でため息をついた。現代という時代は、ここまで努力しなければ成功できないのだ。だが同時に希望も感じた。資本が乏しい小さな会社でも、合理的精神と実行力があれば、圧倒的に不利な状況にも立ち向かうことができる。佐藤さんの言葉はシンプルでわかりやすかった。真実は、常にシンプルだ。

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