○特集コーナー
「お取り寄せ達人!お福さんが伝授する最強お取り寄せグルメ第二弾!」
お取り寄せ達人・福田福さんが自ら見つけた、知る人ぞ知る絶品おとり寄席の数々を紹介する第二弾!
<お取り寄せグルメ お問合せ先>
(1)しののめ
京都市北区小山元町53
TEL&FAX:075-491-9359
紹介商品:じゃこ山椒(1袋(113g)1050円、1袋から発送可、保存は冷蔵庫で一週間)
定休日:日・祝・第二土曜日
営業時間:9:00~18:00 ※HPあり
(2)はむら(料亭)
岡山県岡山市天神町5-9グランヴェール天神
TEL&FAX:086-225-8811
紹介商品:プリン(一個420円、三個1260円から発送可)
定休日:月曜日
営業時間:11:30~14:00、17:00~22:00 ※HPあり
(3)はっさく屋
広島県因島田熊町竹長4862-10
TEL&FAX:0845-22-2755
紹介商品:はっさく大福(一個130円、6個入り850円から発送可(8月頃まで)
定休日:日曜日
営業時間:10:00~17:00 ※HPあり
(4)ひのまる米工房
京都府亀岡市保津町西馬場32
TEL:0771-22-1616
FAX:0771-25-2382
紹介商品:丹波七福米(一袋1050円(700g 5合)、一袋から発送可)
定休日:日・祝祭日
営業時間:9:00~18:00 ※HPなし
○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー。
【今回のイケメンのお店】
●Pacific Currents
東京都港区麻布十番2-20-7-2F
TEL:03-5765-2356
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:「豚肉の生姜焼き」
【材料】
豚ロース肉 300g
千切りキャベツ 適量
パプリカ 1/6個
パセリ 適量
サラダ油 適量
【合わせ調味料】
酒 50cc
醤油 大2
味醂 大1
砂糖 小さじ1
生姜汁 適量
【豚肉下味】
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
1. 豚ロースを包丁の先で突くようにして筋を切り、軽く塩・こしょうする
2. パプリカ、キャベツは千切りにし水にさらしザルにあげ水気を切る
3. フライパンに少量のサラダ油を熱し、豚肉を入れ、両面に焼き目をつけて合わせ調味料を加えて煮詰め、照りを出す
4. 焼いた豚肉を切って器に盛り、野菜とパセリを添える

