○特集コーナー
「キャラ弁当＆ウインナーの飾り切り！ＧＷは楽しい弁当でピクニック！」
１日に約５０００ヒットものアクセスがある大人気のブログのキャラ弁の達人が登場！
子供が大喜びする可愛いお弁当をレシピつきで紹介します。
【紹介したおかずの作り方】
☆りんごにんじん
1.お湯１５０ccににんじん、白だし、酒、砂糖、塩を入れ７～８分ゆでる。
2.ピーマンは１０秒程、お湯にさらして火を通す。
3.酢昆布に葉の形のピーマン、丸く切ったニンジンをつけて完成。
☆うすやき卵（ピカチュウ）
1.卵黄、片栗粉、塩、水（小さじ１）をあわせ、よく混ぜ、一度こす。
2.フライパンに薄くのばし熱する。
3.熱したら濡れ布巾の上にフライパンを乗せて粗熱をとる。
4.余熱だけで焼いて、完成。
☆ケーキおにぎり
1.牛乳パックを６センチだけ切り取り、裏返しながら、真ん中で折り曲げて、三角形を作る。
2.ホチキスで補強したら型の完成。
3.型を水で少し濡らしたあと、おかかを混ぜたご飯をつめる。
4.チョコレートに見立てたウズラ豆をのせて完成。
【ウインナー飾り切り名人の技】
☆コアラ
1.ウインナーを３分の１のところで切って、頭と、胴体にわける。
2.胴体になる長い方から、２枚だけ薄くスライスして、耳を作る。
3.頭になる短い方に、切り込みを入れて、できた隙間にスライスした２枚の耳を挟む。
4.バランスを見ながら、爪楊枝でゴマの目を入れる。
5.胴体には、十文字にＶ字型の切り込みを入れて前足と後ろ足を作ります。
6.今度は胴体と頭の切断面に、爪楊枝で穴をあけ、パスタを通したら完成。
☆ゾウ
1.胴体と頭を切り分け、２枚の耳をスライス。
2.胴体もコアラと同じく、十文字に切り込みを入れて、足を作る。
3.頭に切り込みを入れて、両端を慎重にカット。
4.残った出っ張りも、３分の１だけ残して切り取る。
5.ゴマの目と両耳を差し込んで、パスタでドッキングすれば完成。
○イケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー
【本日のイケメンの店】
●ミナミＳＰＡＺＩＯ
住所：千代田区神田小川町2-3-6
TEL : 03(3292)0373
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：「ピクニックサンド」
【材料】
ロールパン ５個
じゃがいも ２個(100ｇ)
人参 10ｇ
むらさき玉葱 1/6個
レタス 1枚
ハム 1枚
ゆで卵 1/2個
調味料
塩 少々
胡椒 少々
マヨネーズ 適量
からし 小さじ1/5
【作り方】
1. じゃがいもを茹で、熱いうちに皮をむきつぶす
2. 人参はピーラーでけずり、スライスした玉ねぎと塩でもみ、水にさらして水気を切る
3. 「1」と「2」に細く切ったハム、レタスを加え、塩、胡椒、マヨネーズ、
からしを加え味を整える
4. 切れ目を入れたロールパンにポテトサラダをはさみカットしたゆで卵を添える
○ビタミンランキング
今、気になる（水、人名・木、時事）をヤフー検索ランキングを元にご紹介。
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