○特集テーマ「元祖オリジナルグルメ特集！Part4」
個性的で大人気！味も絶品の元祖オリジナルグルメを紹介します！
●偶東京
渋谷区神宮前6-5-6サンポウ総合ビル2F
TEL：03-5774-4668
営業時間：11:30-14:30／17:00-22:30 火曜休み
○雪見焼 980円
●ボニーバタフライ
目黒区上目黒1-16-12鈴房ビル1F
TEL：03-5725-0445
営業時間：11:30-05:00（平日）／12:30-05:00（土日祝） 無休
○石焼カルボ丼 1050円
●ホリデーフリッター
東京ドームシティ ミーツポート内
TEL：03-3813-5501
営業時間：10:00-21:00 無休
○フルーツフリッターアイスクリーム 350円
●龍の夢
港区西新橋1-15-7曽根ビル1F
TEL：03-3597-9008
営業時間：11:00-01:00（平日）／11:00-21:00（土日祝） 無休
○モッツァレラチーズ坦々麺 980円
（半チャーハン付き 11:30-13:00は杏仁豆腐付き）
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：レタス焼きビーフン
【材料（1人分）】
・ビーフン80ｇ ・豚ばらスライス肉30ｇ ・レタス40ｇ ・玉ねぎ20ｇ
・人参10ｇ ・戻し木耳10ｇ ・卵1個 ・サラダ油適量
【合わせ調味料】
・水50cc ・鶏がらスープの素小さじ1/2 ・塩小さじ1/2 ・こしょう少々
・醤油小さじ1/2 ・オイスターソース小さじ1/2 ・うまみ調味料少々 ・胡麻油少々
【作り方】
１.ビーフンは沸騰した湯に4分入れて戻し、ザルにあげておく
２.豚肉、野菜は食べやすく切る
３.フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉を入れて炒め、色が変わったら溶き卵を入れて炒め、玉ねぎ、人参、戻し木耳、ビーフンを入れて炒め、合わせ調味料を加え最後にレタスを入れ胡麻油を入れて仕上げる
