○特集コーナー「夏限定!元祖冷やしグルメ特集」
蒸し暑く食欲もなくなりがちなこの時期、意外なものを冷やして食べる絶品の「希少価値ひんやりグルメ」を紹介!
【紹介したお店】
●レストラン菩提樹
東京都文京区本郷1-14-3
TEL:03-3818-1020
紹介したメニュー:冷やしかつ丼 1260円(漬物3種 サラダ付き)
●カレー屋Nagafuchi
東京都港区西新橋3-5-1
TEL: 03-5401-1271
紹介したメニュー:アイスカレー 800円(単独で)
●麻布Shigezo
港区麻布十番2-13-9クレスト麻布2F
TEL:03-5765-9180
紹介したメニュー:豆腐入り冷やし餃子 660円
●ヨーロッパ料理 る・ぷら
東京都荒川区東尾久8-12-15
TEL:03-3819-0345
紹介したメニュー:冷製チーズフォンデュ
一人前1400円(フランスパンとチーズフォンデュのみ)
野菜はトッピングで800円
●ちゃんこ料理 琴ヶ梅
東京都墨田区錦糸3−4−4 サガラビル1F
TEL:03-3624-7887
紹介したメニュー:冷やしちゃんこ 一人前1900円
※注文は二人前~
○TOKYOイケメンショッパーズ
毎回素敵な店員さんたちを紹介するコーナー。
【今回のイケメンのお店】
●麺処 井の庄
東京都練馬区石神井町3-25-21ライオンズプラザ地下1階
TEL:03-3997-1631
らーめん 680円
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー。
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:スタミナ焼き豆腐
【材料(2人前)】
・木綿豆腐1/2 ・小麦粉 適量 ・溶き卵1ヶ ・ほうれん草1/3 サラダ油適量
【A:辛味ソース】
・ねぎみじん切り 大さじ2 ・コチュジャン小さじ1/4 ・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 小さじ1
【作り方】
1.水切りした豆腐を5等分にきり小麦粉、溶き卵をくぐらせる。
2.ほうれん草は5cm長さに切りさっとゆでて水気をきる。
3.フライパンに油を熱し、豆腐を両面をコンガリ焼き色がつくまで焼く
4.Aの辛味ソースを混ぜ合わせ、器にほうれん草を豆腐を盛りつけタレをかける

