○特集コーナー「いよいよ夏休み本番！通が教える湘南穴場スポット巡り」
夏といえば海。今回は、湘南海岸沿いに展開するおすすめの海の家はもちろん、家族連れで楽しめるテーマパークにグルメ情報など、バラエティーに富んだ内容でご紹介します。
【江ノ島・腰越エリア】
＜達人おススメの海の家＞
●KULA RESORT（クーラ・リゾート）
神奈川県鎌倉市腰越3 腰越海水浴場内 海の家KULA
電話：0467-31-1668（6/30～8/31 9:00-19:00）※完全予約制
＜達人おススメの穴場スポット＞
●新江ノ島水族館
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-19-1
電話：0466-29-9960
【由比ガ浜エリア】
＜達人おススメの海の家＞
●Paradise-AO（パラダイス・アオ）
鎌倉市由比ガ浜海水浴場内
電話：0467-40-6475
＜穴場スポット＞
●リトルタイランド
鎌倉市由比ガ浜海水浴場内
海水浴場お問合せ：0467-23-3000（鎌倉市観光課）
【葉山エリア】
＜達人のおススメ海の家＞
●Blue Moonブルー・ムーン
神奈川県三浦郡葉山町一色海岸
電話：046-876-1797
＜穴場スポット＞
●Ottimo（オッティモ）
神奈川県三浦郡葉山町堀内1055-6
電話：046-876-3906
○ＴＯＫＹＯイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
おかずがもう一品欲しいという時必見！簡単にすぐ作れる料理を小川先生がご紹介します。
メニュー：からっと唐揚げ
【材料（2人分）】
・鶏のもも肉150ｇ ・レタス 2枚 ・トマト 1/4個 ・揚げ油 適量
・溶き卵 1/3 個分 ・片栗粉 大さじ３
【A：鶏肉下味】
・酒 大さじ１ ・醤油 大さじ１ ・おろし生姜 少々 ・おろしにんにく 少々
【作り方】
1．鶏肉をそぐように切る
2．1の鶏肉をボウルに入れてAで下味をつけしばらくおき、溶き卵をからめ片栗粉を加え混ぜる
3．160度に熱した油に2の鶏肉を入れ徐々に温度を上げていき、高温で取り出す
4．レタスの上にのせトマトを添える
