朝はビタミン! ラインナップページです。

ラインナップ:2007年10月 9日放送分

10月9日放送

出演者:山田まりや、園山真希絵、木之内美穂、浅沼コリン

○特集コーナー「収穫の秋・味覚の秋~秋の味覚を格安で!~」
秋の味覚を代表する海の幸・さんま、山の幸マツタケを、お得に食味できるお店を紹介。

■座居音(zion) 
東京都目黒区上目黒1-8-29
電話:03-6671-1789
営業時間:17:00~24:00
松茸の土瓶蒸し¥1300円、松茸ときのこのホイル焼き¥1200円
松茸とアスパラのパン粉揚げ¥1200円
☆朝ビタプラス:特製日替わりデザートをプレゼント※10月末日まで

■赤坂 松葉屋
港区赤坂3−12−18 第8荒井ビル
TEL:03-3583-9595
営業時間 ランチ11:30~14:00、ディナー17:30~22:30(L.O.22:00)
松茸御膳 1050円・・・松茸ご飯食べ放題
松茸づくし 5250円
☆朝ビタプラス:松葉屋の粗品プレゼント ※放送当日のみ先着5名

■北海道料理 吉祥寺たらば屋
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-3 ニューセンタービル5F
TEL 0422-49-3429
営業時間 平日PM4:00~PM11:00 土日祝日 PM3:00~PM11:00
定休日 第3火曜日(12月以外)
ズワイガニ食べ放題飲み放題(120分) 6000円
☆朝ビタプラス:蟹食べ放題1000円引き 6000円が5000円に
※10月中

■魚料理 みうら
千葉県銚子市新生町1-36
TEL : 0479-22-0915
営業時間:AM 11:00 ~ PM 9:00 (ラストオーダー)
毎週水曜日定休 (祝日等は営業)
さんまづくし膳  2100円
☆朝ビタプラス:ワンドリンクサービス(ソフトドリンクに限る)※放送日(当日)のみ

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです

○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:オムレツきのこあんかけ
【材料(オムレツ3個分)】
・卵6個 ・えのき1/2パック ・しめじ1/2パック ・舞茸1/2パック
【Aオムレツ1個分調味料】
・バター5g ・塩少々 ・こしょう少々 ・牛乳大さじ2
【Bきのこあんかけ調味料】
・だし汁200cc ・みりん大さじ4 ・醤油大さじ4 ・水溶き片栗粉大さじ1
【作り方】
1.しめじと舞茸は根元を落とし、ほぐして熱湯で下ゆでする
2.えのきは根元を落とし、半分に切る
3.鍋にだし汁とあんかけの調味料を入れて沸かし、しめじ、舞茸、えのきを入れ火が入ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
4.ボウルに卵を割り、塩、こしょう、牛乳を入れて軽くかき混ぜる
5.フライパンを熱してバターを溶かし卵を入れて軽くかき回してまとめて皿に盛る6.オムレツの上に温かいあんをかける

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