○特集コーナー「銚子電鉄で行く房総ぶらり旅」
銚子のおいしいお魚を食べながら、伝統のあるお店を巡ります。
銚子を中心に犬吠崎で海の見える温泉にゆっくりつかり、年末の疲れを癒しましょう!
●小野川 舟めぐり(運営 株式会社ぶれきめら)
香取市佐原イ1730-3
営業時間:9:00~16:00
電話:0478-55-9380
休業日:無休(天候により休む場合あり)
利用料金:町並コース 大人¥1,200 子供¥600/大利根コース 大人¥1,300 子供¥700
●香取神宮
香取市香取1697-1
電話:0478-57-3211
○国宝『海獣葡萄鏡』
直径29.6cm、縁の高さ2cm、重量4560g。正倉院御物及び四国大山祇神社の神鏡とを合わせて
『日本三銘鏡』と称され、昭和28年に国宝に指定、千葉県の工芸品で唯一の国宝です。
○重要文化財 古瀬戸の狛犬
阿吽(あうん)一対の古瀬戸の狛犬です。阿像の高さは17.6cm、吽像は17.9cmで、
小柄ながら野性的で鋭い気迫が溢れています。
●和茶房うの
香取市香取1892
営業時間:10時~17時
電話:0478-57-3581 不定休
☆朝ビタプラス:草焼抹茶セット¥700→¥650(先着20名様)
・草焼抹茶セット ¥700
草だんご、きなこだんご、あんきな(あんこに味のないきなこをつける)
焼きだんご、抹茶
●小堀屋本店
香取市佐原イ505
営業時間:11:00~18:00
電話:0478-52-4128
休業日:水曜日
・黒切そば ¥900
●株式会社 正上
香取市佐原イ3406
営業時間:9:00~18:00 年中無休
電話:0478-54-1642
・すずめ焼き
●夢時庵(ムージャン)
香取市佐原イ3403-2
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
電話:0478-52-2466
休業日:火曜日
☆朝ビタプラス:ソフトドリンク1杯プレゼント(先着20名様)
シェフのオススメディナーコース ¥3.500
○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
お餅の五目あんかけ
【材料(2人分)】
・餅4個 ・ロールイカ100g ・かにのほぐし身50g ・かまぼこ3枚 ・戻しきくらげ10g ・絹さや5枚 ・白菜2枚 ・玉ねぎ1/2個 ・人参40g ・サラダ油適量
【合わせ調味料】
・スープ200cc ・醤油大さじ1 ・紹興酒大さじ1 ・砂糖小さじ1 ・塩少々 ・こしょう少々
・うまみ調味料少々 ・ゴマ油少々 ・水溶き片栗粉(水・片栗粉各大さじ2)
【作り方】
1.餅を4等分に切り、野菜、イカは食べやすく切る
2.フライパンを熱っしてサラダ油を入れ野菜を炒め、イカを加えて合わせ調味料をいれ火が入っらかにのほぐし身を加え水溶き片栗粉でとろみをつける
3.餅を油で揚げ、2の五目あんかけをかける

