朝はビタミン! ラインナップページです。

ラインナップ:2008年1月21日放送分

1月21日放送

出演者:島崎和歌子、林 マヤ、服部恭子、浅沼コリン

○特集テーマ「東京駅から有楽町~ぶらり穴場レトロ散歩~」
最新スポットで話題の有楽町から東京駅周辺エリアも、路地裏を歩けば懐かしさや新発見がいっぱい!そんな穴場の珍しいレトロスポットを散策します。

◆八重洲花壇
中央区八重洲1-6-3小鉄ビル
電話:03-3277-1187
「プリカ花」(印字代+ラッピング)1050円(花代 別 要予約)
       
◆割烹嶋村 
電話: 03-3271-9963
錦丼1000円、金ぷら丼1100円(各ランチのみ)
     
◆カフェ紅鹿舎 
千代田区有楽町1-6-8
元祖ピザトースト630円、カフェタカラヅカ735円
☆朝ビタプラス:放送当日限り、先着20名様でカフェタカラヅカ200円引き
        
◆倶楽部 お小ぶね 
中央区銀座7-2-9 平山ビル2F
電話:03-3571-4555
太田さんちのハヤシライス800円(ランチのみ)   

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです

○ビタミン・トピックス 
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
ポークソテートマト煮込み
【材料(2人分)】
・豚ロース肉2枚 ・マッシュルーム缶大さじ2 ・ブロッコリー50g ・サラダ油適量 
・バター大さじ1/2 ・サラダ菜1枚
【調味料】
・塩少々 ・こしょう少々 ・小麦粉少々 ・トマト水煮缶1/2 ・カップコンソメスープ大さじ2 
・中濃ソース大さじ1
【作り方】
1.豚肉は筋を包丁で切り、塩、こしょうをふって小麦粉をまぶす
2.ブロッコリーは房を小分けにして熱湯でゆで冷水にさらしザルにとる
3.フライパンを熱してサラダ油を入れ豚肉を色よくソテーし、バターを加えマッシュルームを軽く炒めトマトの水煮と調味料を入れて煮立てソースをからめる
4.皿に盛りサラダ菜とブロッコリーを添える

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