○特集コーナー「旬の果物イチゴスイーツ大集合！」
甘いものとの相性が抜群で、その上栄養価も高いイチゴ。
春の訪れと共に旬をむかえる、イチゴの様々な楽しみ方をご紹介。
●南青山 まめ
港区南青山２−１０−２
TEL：03-3479-2588
営業時間：平日10:00～18:30（売り切れ次第閉店）／土曜10:00～16:30（売り切れ次第閉店）
定休日：日曜・月曜
アクセス：東京メトロ青山一丁目駅５番出口より徒歩３分
VTRで紹介した商品：○苺大福デラックス ￥３３０
●西武百貨店 池袋本店
豊島区南池袋1-28-1
TEL：03-3981-0111(大代表)
営業時間：本館・イルムス館月～土午前10時～午後9時／日祝午前10時～午後8時
定休日：不定休
アクセス：JR池袋駅東口より徒歩1分
VTRで紹介した商品：
○「新宿 高野」あまおうフレーズ￥６３０ ○「新宿 高野」苺のタルト ￥３６８
○「新宿 高野」ストロベリーロワイヤル ￥５２５
○「シーキューブ」イチゴたっぷりチーズのドルチェ Sサイズ￥1,575
○「アンテノール」神戸ロール（いちご）￥1,260 ※1日30本限定
●木村ぶどう園（いちご狩り）
世田谷区野毛２−２０−１６
TEL：03-3701-0430（問い合わせ時間：ＰＭ６：００～ＰＭ８：００）
※お電話前に、必ず一度「木村ぶどう園」のホームページをご確認ください。
※インターネットで「木村ぶどう園」と検索してください
営業時間：毎週土曜日 13時30分～開催！（４月末まで）
※計り売りのシステム、食べ放題ではありません。
アクセス：東急上野毛駅より徒歩１２分（多摩川方面へ）
☆朝ビタプラス：1月23日のイチゴ狩り日のみ、並んでいる方、先着20名様に野菜をプレゼント。 ※野菜の種類は言えないとのこと
●グランドプリンスホテル赤坂『パーラーファウンテンテラス』
千代田区紀尾井町1-2 新館B1
TEL：03-3234-1111
アクセス： 東京メトロ 赤坂見附駅（赤坂地下歩道〔D〕紀尾井町方面出口徒歩１分
苺のスイーツブッフェ「Very2 Strawberry（ベリーベリーストロベリー）」
料金：大人2,800円／子供（4～12才）1,600円
開催中（１/７～３/３１までの期間限定）イチゴの新作スイーツ（１３種類）が９０分食べ放題。（完全予約制）
開催時間：平日１７:３０～／土・休日１６：００～
【料理研究家・園山真希絵さんの苺レシピ】
メニュー：ノンフライ！苺のスプリングロール
【材料（8個分）】
・苺2～3粒（大きさによって異なります） ・春巻きの皮4枚
・一口羊羹（小倉）2個 ・スライスチーズ1枚 ・胡麻油大さじ1
【作り方】
１.苺は、縦半分に切ったら、切り口を下にして、さらに5mm幅に切る。春巻きの皮は、半分に切る。一口羊羹は、細長くなるよう、4等分に切る。スライスチーズは、8等分になるように切る。
２.春巻きの皮１枚の手前側に、苺2切れ・スライスチーズ１切れ・羊羹１切れを順にのせ、しっかり巻いて、巻き終わりに、水をつけて、その部分を下にしておく。
３.フッ素樹脂加工のフライパンに胡麻油を熱し、２の春巻きの巻き終わりを下にして、前面こんがりきつね色がつき、カリカリになるまで焼いていく。
○ＴＯＫＹＯイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：れんこんのきんぴら
【材料（3人分）】
・れんこん200g ・唐辛子輪切り ひとつまみ
【調味料】
・胡麻油 大さじ１ ・酒大さじ２ ・砂糖大さじ１ ・みりん大さじ１ ・しょうゆ大さじ１
【作り方】
１.れんこんは皮をむいて薄くスライスする
２.フライパンを熱して胡麻油を入れ、れんこんを強火で炒め火が入ったら調味料と唐辛子を加えて仕上げる
