朝はビタミン! ラインナップページです。

ラインナップ:2008年3月 3日~2008年3月 7日放送分

3月3日放送

出演者:島崎和歌子、林 マヤ、服部恭子、浅沼コリン

○特集テーマ「東京で味わう京都~お手軽ランチから本格京料理まで本場の味を満喫する隠れ家~」
多くの女性たちを魅了する古都・京都。その風情や食材を、東京にいながらにして味わえるスポットを紹介します。

○柚子屋 一心居
港区赤坂3-16-8東海赤坂アネックスビル1F
TEL 03-5545-6314
営業時間:11:30-14:30/17:00-23:00(土・祝-22:00)無休
紹介したメニュー:季節の野菜膳1500円 本日の昼ご飯2800円

○町家和食 京町恋しぐれ
渋谷区道玄坂2-29-5ザ・プライム4F
TEL 03-3463-8866
営業時間:17:00-04:00(月-23:00)
紹介したメニュー:京のおばんざい八寸仕立て1200円 桜姫鶏のすき鍋1人前1800円

○京Cuisine Theみます屋
渋谷区宇田川町3-12
TEL 03-5489-8839
営業時間:12:00-14:45/17:00-24:00(金土-02:00)無休
紹介したメニュー:みます屋京情緒のサラダ880円 京仕立て生麩の田楽780円
          本日の鮮魚と漬物の手毬寿司1200円 高瀬川ビジネス弁当780円

○林屋茶園
千代田区有楽町2-5-1
西武百貨店 有楽町店F館6F
TEL 03-3211-3520
営業時間:11:30-20:30(水木金-21:00)
紹介したメニュー:抹茶ミルクパフェ1050円 抹茶桜ロールケーキセット1260円
桜ロールケーキ1470円
☆朝ビタプラス:桜ロールケーキ先着10名様10%OFF(当日限り)

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:雛ケーキちらし寿司
【材料(3人分)】
・米1合 ・海老2本 ・いくら大さじ1 ・錦糸玉子3枚分 ・グリンピース大さじ1 ・ふりかけ大さじ1
【寿司酢(米1合分)】
・酢大さじ1+1/2 ・砂糖大さじ1+1/4 ・塩小さじ1
【作り方】
1.炊き上がったご飯を飯台うつし寿司酢をあわせ手早くあおいでさましふりかけをふり軽く混ぜる
2.海老は背綿をとり熱湯に入れてゆでさまして殻をむき食べやすく切る
3.錦糸玉子は細く切る
4.カップにグリンピースを入れ海老を入れて錦糸玉子をひき酢飯をつめる
5.皿にカップをのせて寿司をぬきいくらを飾る

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3月4日放送

出演者:芳本美代子、園山真希絵、木之内美穂、浅沼コリン

○特集コーナー「クチコミで人気のレストラン!ジャンル別に大潜入」
ネット上で人気のサイト「食べログ.com」のデータを基に、人気のお店の美味しさや人気の秘密を探ります。

●食べログ.com
(株)カカクコムが運営しているサイト。ユーザー、3万人のクチコミにより(星5点を満点に、評価)
一ヶ月のアクセス数は、約500万人。その、評価の信頼度は高い。

★全国レストラン総合第一位
●フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
目黒区中目黒4-8-12
TEL:03-3719-7755
営業時間:営業は予約客の都合 ※1日一組限定のイタリアン(最大4名)
料金:25000円(一人)シェフのお任せコース
定休日: 日曜日、祝日
アクセス: 東急東横線中目黒駅から徒歩15分、中目黒駅から東急バス「田道小学校入口」下車
メニューは日によって・・
○ルジャータノスキューマがけサフランノ香り ○仔ウサギのソテー、タンポポの葉のサラダ添え

★東京・スウィーツ部門 第一位
●アテスウェイ
東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8
TEL:0422-29-0888
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
アクセス:吉祥寺駅北口から徒歩15分
VTRで紹介した商品:○キャラメルテンダンス ¥470(税込み)

★イタリアン 2000円以下部門第一位
ラ・ピッコラ・ターヴォラ
杉並区永福4-2-4
TEL:03-5930-0008
営業時間:平日<ランチ>11:30~14:30 <ディナー>18:00~22:00
       土、日、祭日<ランチ>12:00~15:30 <ディナー>18:00~22:00
定休日:月曜日
アクセス:京王井の頭線永福町駅より徒歩2分
☆朝ビタプラス:放送当日に限り先着10名様にワンドリンクサービス(ハウスワインorソフトドリンク)
VTRで紹介した商品:○マルゲリ―タ 1,550円(ランチ時、サラダ、ドリンク付)
○マルゲリータ プロシュート エ ルッコラ 2,450円(ランチ時、サラダ、ドリンク付)
○ヤリイカとそら豆の手打ちタリアテッレ 1,580円 ※ランチはなし
○パスタランチ 1,370円  ○ピッツァランチ 1,380円~2,600円

★女性にとってヘルシー料理は興味あり!自然食部門第一位
●ディデアン
江東区富岡1-14-15 和楽ビル1F
TEL:03-3643-7883
営業時間:11:30~23:00
定休日:月曜日
アクセス:東京メトロ東西線門前仲町駅より徒歩3分
☆朝ビタプラス:放送当日(3/4)にかぎり先着10名様に「ケフィア」をサービス
人気のメニュー:○素八饅(スーパーマン) 1個210円 
○ディデアン薬膳カレー※ケフィア(ヨーグルトドリンク付)(ランチ¥940)(ディナー¥1,260)

★レストラン(昼) 1000円以下部門 第一位
●割烹くずし 徳多和良
足立区千住2-12
TEL:03-3870-7824
営業時間:ランチ11:30~13:00(ネタがなくなり次第終了)/ディナー17:00~21:30
定休日:日、祝日、第二月曜日
アクセス:北千住駅西口から徒歩6分
人気メニュー:○わらさづけ丼 600円 ○きじ焼丼 600円

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:めかぶと長いものポン酢あえ
【材料(3人分)】
・めかぶ100g ・長いも100g ・ポン酢適量
【作り方】
1.めかぶをスライサーで切る
2.熱湯を沸かしめかぶをさっと湯通しして色が変わったら冷水にさらし水気を切る
3.長いもは皮をむき短冊に細長く切って器に盛り、めかぶをのせてポン酢をかける

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3月5日放送

出演者:村上知子(森三中)、若林史江、松波利佳、浅沼コリン

○特集コーナー「飲茶・点心のウマイ店!食べ放題から一流店の格安ランチまで大集合」
中国や中華街まで行かずとも、本場と変わらぬ味が堪能できる飲茶がおいしいお店を特集。

●KAMONKA 點
【住所】千代田区有楽町2−7−1 有楽町イトシアプラザ3F
【TEL】03−5224−6422
【営業時間】11:00~23:30 不定休
【アクセス】JR有楽町駅から徒歩1分
○上海小籠包380円 ○上海蟹味噌小籠包380円 ○干し貝柱焼売480円
〇プリプリ海老蒸餃子380円 〇マンゴー入り豆腐花500円 〇飲茶セット(ランチ)1,500円

●九龍點心
【住所】新宿区新宿3−38−1 ルミネエスト新宿 SHUNKAN7F
【TEL】03−5360−8191
【営業時間】11:00~23:30 年中無休
【アクセス】新宿駅から徒歩1分
○中華・飲茶バイキング 平日ランチ1887円/土日祝ランチ2097円/通日ディナー2622円

●Le Parc 恵比寿店
【住所】渋谷区恵比寿西1−19−6 UNパークビル1・2F
【TEL】03−3780−5050
【営業時間】11:30~23:00 無休
【アクセス】恵比寿駅から徒歩3分
○ニラ餃子560円 ○チャーシューパイ560円 〇カニとエビの餃子630円
○アワビ焼売840円 〇ツバメの巣入りエビ餃子940円 
〇チョイフン(腸粉)780円 ※1日10食程度しか作れない限定メニュー

●中国茶館
【住所】豊島区西池袋1−22―8 三笠ビル2F
【TEL】03−3985−5183
【営業時間】11:30~24:00 無休
【アクセス】池袋駅から徒歩5分
〇牛肉生菜春巻945円 ○春雨入り小籠包630円 ○カスタード入りマウス360円
〇蓮の実あん入り桃まんじゅう375円 〇ウーロンゼリー365円
〇鉄観音厳選1缶8,400円 1人前630円 ※今月末までキープ缶は半額セール
☆朝ビタプラス:朝はビタミンで「凍頂烏龍茶」を1缶キープ。キープ茶のお茶を1人1杯サービス。ただし無くなり次第終了。

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:こんにゃくと独活(うど)のピリカラ炒め
【材料(2人分)】
・こんにゃく1枚 ・うど150g(1本) ・サラダ油適量 
【合わせ調味料】
・みりん大さじ1 ・砂糖大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 ・コチュジャン小さじ1
【作り方】
1.こんにゃくは薄くスライスし、熱湯に入れて沸いたらザルにとり、切りする
2.うどは洗って薄くスライスし水にさらしてアクをぬく
3.フライパンを熱してサラダ油をひきこんにゃく、うどを炒め、合わせ調味料をからめ味を整える

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3月6日放送

出演者:中島史恵、友利 新、伊藤聡子、浅沼コリン

○特集コーナー「下北沢路地裏ぶらり散歩!アンティーク・雑貨・隠れグルメまで」
住みたい街ランキングでは常に上位をキープし続け、流行の発信地とも言われる街・下北沢。
今回は、そんな下北沢の魅力を探るぶらり散歩をご提案。

●東洋百貨店
世田谷区北沢2-25-8
営業時間 12:00~20時 ※一部店によって異なります
年中無休 (各店鋪によって休みがちがいます。)

●3びきの子ねこ
世田谷区北沢2−25−8 東洋百貨店内
TEL:3468−8358
営業時間:12:00~20:00 無休
<伊藤さん(レポーター)コーディネート>
○ワンピース 3,990円 ○インナー Sweater525円 ○Knit Vest525円
○Boot’S1,827円 ○ネックレス945円 ○レザーブレス1,575円
○レザーリング 525円 /合計 9,912円

●自転車ブーケ
世田谷下北沢駅北口周辺
営業時間:16:00頃~20:00頃
定休日:できる限り営業
※インターネットで「自転車ブーケ」で検索して下さい

●花屋bis
東京都世田谷区代沢 5-36-12
TEL/FAX:03-5486-8310
営業時間:11:00~21:00
定休日:8/1(土)~8/22(日)

●花屋
東京都世田谷区北沢 2-26-18 DAY'S内
TEL:090-4820-6959
営業時間:11:00~20:00
定休日:8/3(火)・8/4(水)

●DELI&BAKING
世田谷区北沢2−29−2 フェニキアビル 1F
TEL:03-5453-1313
営業時間:10:00~21:00 無休
○2Deliランチプレート 1,050円

【北沢川緑道】
世田谷区を西から東に流れる北沢川は、自然流水が少なく、 江戸時代に玉川用水
から分水した農業用水です。 昭和40年代に北沢川などの中小河川が暗渠化され
て、この上部を有効に利用するため世田谷区では歩行者の安全と自然環境保全の見地から緑道の造成を行いました。北沢川緑道は、 赤堤から池尻まで4.2キロメートルあり、 各地域の人々が緑道の保全整備に協力しています。

●おもちゃ天国 2丁目3番地
世田谷区代沢5-30-3
TEL:3419−7256
営業時間:12:00-20:00
定休 月曜日

●bana bana 下北沢店
世田谷区北沢2-9-3下北沢藤間ビル1F
TEL:03-5465-0849
営業時間:11:00~20:00 無休
○ウォッシュタオル105円 ○空間芳香剤『桜』105円 ○バスドリーム『香浴』桜105円
○キャンドルティーライムローズキャンドルミニローズ210円
○チェリーピクニックバスケット Lサイズ315円 ○桜105円 /合計945円

●日本茶喫茶 つきまさ
世田谷区代沢5-28-16
TEL:3410−5943
営業時間:平日12:00~21:00/日祝11:00~21:00 年中無休
○抹茶ゼリー580円 ○桜セット750円
※春限定メニュー3月8日~発売
☆朝ビタプラス:放送当日、先着10名様店内でお召上がりに限り抹茶のぜりーを50円OFFの530円で提供します

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス 
  浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:蛤の浜焼き
【材料(1人分)】
・蛤2個 ・塩適量 ・レモン1/6個
【作り方】
1.蛤のメを包丁で切り、蛤の片面に塩を貼り付ける。
2.塩の付いた部分を下にして網にのせて焼く
3.殻の隙間から水分が出てきたら、焼き網から下ろし殻と殻のすき間にフライ返しを差込みフタをあける。
4.皿に塩を盛り付け、その上に焼けた蛤をのせレモンを添える

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3月7日放送

出演者:渡辺美奈代、林マヤ、松田京子、チャールズ

○特集コーナー「一足先に花見を満喫!河津桜まつりと中伊豆温泉で春を満喫」
巷で見かける「桜」と違う、河津で生まれた新種の「桜」を見ながら、温泉に入ったり、旬のグルメを食べたりと、河津ならではの日帰り旅をご案内します。

■アクセス
東京~河津 JR特急踊り子号で約2時間30分

■河津桜キャンペーンスタッフ
伊豆の踊り子 土屋 美菜子さん

■河津桜まつり
・毎年2月20日頃から3月10日ぐらいにかけての行われる桜祭り。
露店の数は約150店あり、桜祭期間中は約150万人~200万人の方が訪れる。

■河津桜とは?
・早咲きの品種であるオオシマザクラとカンヒザクラの自然交配種と見られています。ソメイヨシノよりも濃いめのピンク色の花を付けるのが特徴です。

■さくらソフトクリーム(露店で販売) ¥250
■桜まんじゅう(スタジオ紹介)¥600(8個)
ご注文の方は…
 株式会社 丸伊(まるい)
 TEL:0120−37−0141(フリーダイヤル)/0557−48−9310

●河津三郎の足湯処
賀茂郡河津町谷津417-3
時間:9:00~16:00
無料

●河津桜原木
賀茂郡河津町田中457
無料
昭和50年4月には河津町の木に指定されました。

●河津バガテル公園
賀茂郡河津町峰1073
営業時間:9:30~16:00
TEL:0558-34-2200 年中無休
○レストラン バガテル
 営業時間:9:30~15:00
 桜バイキングセット 大人¥1.980、小・中学生¥1.480 ※入場料込み
○パフューム工房(アトリエ ドゥ パルファン)
 調香体験
 開講時間:16:00~16:00
 料金:¥2.100(30ml)

●ファミリー&リゾート 川ばた
賀茂郡河津町筏場188
TEL:0558-35-7310
¥9.800~(1泊2食付)

●伊豆海鮮「どんぶりや」
賀茂郡河津町浜163-1
TEL:0558-32-0339
営業時間:11:30~23:00 年中無休
○河津桜豪快海鮮丼 ¥2、780 ○菜の花海鮮丼 ¥1,580
☆朝ビタプラス:先着10名様まで、河津桜豪快海鮮丼¥2、780が¥2、000に! 

【夜桜ライトアップ】
期間中(~3月10日)毎日18:00~21:00
・館橋~浜橋河口までの約300メートルの桜並木のライトアップを行っています。
・VTR中の桜のトンネルは峰温泉会場となっております。
・番組では紹介しておりませんが、「河津七滝ループ橋下」でも行っております。

○TOKYOイケメンショッパーズ
※今回はお休みです
○ビタミン・トピックス 
  浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:春のぷら
【材料(2人分)】
・ふきの唐4個 ・たらの芽4本 ・独活10センチ ・菜の花2本 ・打ち粉用薄力粉大さじ1 ・揚げ油適量           
【調味料A:天つゆ】
・出し汁大さじ4 ・醤油大さじ1 ・みりん大さじ1
【調味料B:天ぷら衣】
・薄力粉1カップ ・冷水180 cc ・卵黄1個
【作り方】
1.独活は皮をむき、長めに包丁する
2.菜の花は半分に切る
3.材料に薄力粉を大さじ1杯ふり打ち粉をする
4.冷水に卵黄を混ぜ、薄力粉を少しずつ入れて軽く混ぜて天衣を作り、材料につけ170度くらいの温度で揚げる
5.Aの調味料を容器に入れて500wの電子レンジで20秒加熱し天つゆを作る

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