モリーユ茸って何？
番組本編でもテロップフォローしていたけど、高級キノコなのです！
大きな声ではいえないけれども、結構いい値段したんです！

そんなモリーユ茸！
今回ドラマでは、モリーユとは違う色のベシャメルソースを使った【モリーユと塩豚のコラボ】を調理♪

撮影終了後、実際に“ハナちゃん”ことぐっさんがモリーユ茸を食べて言った一言・・・

「モリーユ茸ってジャリジャリするんだね」
（えっ？そ！そんな事って～）

残ったいたモリーユ茸をスタッフと食べつくすが・・・ジャリジャリすることはなく、大丈夫でした！
例えば、アサリの砂出しを完璧にしても100個に1個くらいの確率でジャリ！としたりする事ってあったりしますよね～。たまたまのその1個がぐっさんに当たってしまったみたい。 初めてモリーユ茸を食したぐっさん…モリーユ茸ってジャリジャリするものと記憶に刻まれている事に違いない！

「ぐっさん！ごめんなさぁ～い」