花咲慎一郎は焦ると「フェ！」と言うのです。
韓国語で生魚の事も“フェ”・・・。
だから韓国風海鮮丼“フェ丼”誕生！！

台本をみると、フェ丼の最後の一口を食べ「ごちそうさま」からシーンが始まるようだ。「ラッキー」と思ったのは（たぶん）私だけかもしれないが、実は出演者に生ものを食べて貰う時、とても気を使うんです。
前日仕入れの生物を翌日のいつ？食べるのか？時間経過、そしてロケだと保管状態も気になるのです。最後の一口という事で丼に、ご飯一口分・卵焼き一切れ・タレ少々・韓国のりをセッティングしました。生魚はのせません（朝、築地に行かなくてすんだ～）

プルコギのたれというのを初めて使ってみましたが、これはなかなか使えるかも…！
鶏レバーをプルコギのたれで煮てみたところ、美味しかったです。