○特集テーマ「練馬野菜から人気のグルメスポットまで！石神井公園ぶらり散歩」
武蔵野の面影を残し、緑が豊かなことで知られる練馬区。今回は、初夏に訪れるのにぴったりのスポットや、名物練馬や際が買えるお店など、石神井公園周辺の情報をお届け！
●趣味の菓子 大島屋
練馬区石神井町3-18-10
TEL：03-3995-1138
営業時間：9:00〜20:00
定休日：水曜日
●小松屋豆腐店
練馬区石神井町3-17-20
TEL：03-3996-1054
営業時間：早朝〜19:30
定休日：日曜日
●茶房 珈路
練馬区石神井町3-18-6
TEL：03-3995-9758
営業時間：10:00〜21：00
定休日：火曜日 、第3月曜日
○マスターアイス１０００円 ○プレミアムパカヤ８００円 ○フレンチトースト６００円
●イタリアンレストラン ロニオン
練馬区石神井町3-10-11
TEL：03-3996-0023
営業時間：ランチ11:30〜14:00(L.O.)
ディナー【月火木金】18:00〜21:00(L.O.)／【土日祝】17:30〜20:30(L.O.)
定休日：水曜日・第3木曜日
○ランチコースA ９５０円（前菜・選べるメイン・パン）
○ランチコースB １９００円（前菜・自家製パスタ・パン・デザート・ドリンク）
●富岡庭先販売所
練馬区石神井町7-24-15
TEL：03-3997-7224
営業時間：10:00〜野菜が無くなり次第終了
定休日：不定休
●石神井ファーマーズセンター
練馬区石神井台1−1−31
TEL：03-3995-3132
営業時間：10:00〜16:00
定休日：水・祝日
●もも家
練馬区石神井町2-34-32
TEL：03-3904-4919
営業時間：[火・水・木] 12:00〜15:00 [金] 12:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日： 土・日・月
○もも定食１４８０円
●yatocafe
練馬区石神井町2-9-15
TEL：03-5372-3310
営業時間：火〜土11:30〜23:00 日11:30〜22:00
定休日：月曜日
○自家製かぼちゃプリン ３５０円 ○完熟マンゴーの杏仁豆腐 ３８０円
○完熟マンゴーヨーグルトパフェ ５８０円
○ビタミン・トピックス
※今回はお休みです
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：豆乳豆腐
【材料（ココット5個分）】
・オクラ1本 ・しょうが少々
【A：豆乳豆腐】
・豆乳250cc ・だし汁100cc ・粉寒天2g ・粉ゼラチン２g ・水大さじ１ ・塩小さじ１/5
【B：かけ汁】
・だし汁大さじ６ ・みりん大さじ１ ・醤油大さじ１
【作り方】
１.だし汁と粉寒天を鍋に入れて火にかけ寒天が溶けたら豆乳と塩を加える
２.大さじ１杯に粉ゼラチンを入れレンジで10秒加熱し溶かし、１に加える
３.鍋ごと氷水につけあら熱を取り、ココットに入れて冷やす
４.ボウルにAの調味料を合わせかけ汁を作り固まった豆乳豆腐にかける
５.ゆでてきざんだおくらを添える
